Банановый пирог

Банановый пирог
5 и более порций
  • Нам понадобится:
  • 3 банана
  • 80 гр. маргарина
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 100 гр. молока
  • 1,5 ст. муки

1. Измельчить в блендере бананы, добавить туда размягченный маргарин, взбить хорошенько. Туда же добавить яйца, сахар, соль, молоко. Снова хорошо взбить в однородную массу. Затем добавить муку с разрыхлителем — размешать.

2. Выложить приготовленную массу в круглую разъемную форму, застелив бумагой для выпечки. Ставить в разогретую до 180 гр. духовку на 30 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой!