"Брауни" в мультиварке

"Брауни" в мультиварке
30 минут
5 и более порций
  • Нам понадобится:
  • Плитка горького шоколада;
  • 3 яйца;
  • 125 гр. сливочного масла;
  • 150 гр. сахарной пудры;
  • 150 гр. муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 столовая ложка хорошего какао;
  • Соль на кончике ножа;
  • Орехи/вишня/сахарная пудра.

Рецептов "Брауни"🍫 не мало и у каждого припасён свой секрет. Я хочу поделиться своим рецептом приготовления этого шоколадного торта🍰 в мультиварке! Лёгкий и быстрый способ побаловать себя и своих близких насыщенным шоколадным вкусом) Налетайте сладкоежки)))

"Брауни" в мультиварке - шаг 1

1. Для начала растопим сливочное масло и разломанную на кусочки плитку шоколада.

"Брауни" в мультиварке - шаг 2

2. Взбиваем яйца и сахарную пудру (можно заменить обычным сахаром) венчиком или миксером (тут всё зависит от вашего желания) до пены.

"Брауни" в мультиварке - шаг 3

3. Смешиваем сыпучие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель и соль на кончике ножа (главное соль брать очень мелкую!).

"Брауни" в мультиварке - шаг 4

4. Мучную смесь всыпаем в остывшую шоколадную массу и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

"Брауни" в мультиварке - шаг 5

5. Добавляем яйца с сахаром и хорошо вымешиваем до однородной массы. Выкладываем получившееся жидкое тесто в смазанную чашу мультиварки (добавляем в тесто орехи/вишню).

"Брауни" в мультиварке - шаг 6

6. Активируем режим "Выпечка". (180 градусов)
Главный секрет торта "Брауни" - это время выпечки! В идеале готовится он 25 минут - торт получается жидковатым внутри, пропитывается шоколадным вкусом и ароматом! Чем дольше вы будете его выпекать, тем более сухим он будет становиться. Свой Я выпекала 35 минут - мне нравится когда тортик хорошо пропечён)

"Брауни" в мультиварке - шаг 7

7. Вот несколько беспроигрышных вариантов украсить наш шоколадный тортик: обжаренные грецкие орехи, измельчённый фундук, консервированная вишня, шоколадная глазурь или просто посыпать сахарной пудрой)))

Приятного аппетита, сладкоежки)))