Быстрый пудинг в микроволновке

6 минут

1 порция

Нам понадобится:
1 яйцо
100 г творога
корица, ваниль, соль, сахар
по вкусу
1 ст.л без горки манки
1 ст.л сметаны
сироп по вкусу
2-3 капли лимонного сока

Шелест 3935

1. Творога получилось чуть больше, оставила так

2. Яйцо растереть с ванилью, корицей и сахаром (сахара 1 ст.л без горки).

3. Добавить творог, размешать, добавить манку, сок лимона (я добавляла лайм, он мне нравится больше). Яйца деревенские, поэтому смесь выглядит желтой.

4. Выложить массу в силиконовую или керамическую форму и отправить в микроволновку на 4 минуты. По истечению времени не открывая дверцу, добавить ещё 2 минуты. Мощность максимальная. У меня 800 - 4 минуты, если 1000 то 3 минуты хватит.

5. В сметану добавить сироп, и "вуаля"! Извольте к столу! Приятного аппетита!