Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке

1 час

4 порции

Нам понадобится:
куриное филе – 350 г
соевый соус – 1 ст.л
томатный соус – 1 ст.л
растительное масло – 1 ст.л
соль – 0,5 ч.л
перец черный молотый – 0,5 ч.л

Наталья-50864 27373

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке, получается очень нежным, ароматным и вкусным, Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве мясной нарезки, отличная замена колбасе.

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке - шаг 1

1. Приготовление филе начнем с приготовления маринада. Для этого смешаем в отдельной емкости соевый и томатный соус, добавим растительное масло, соль, черный молотый перец и все перемешаем до однородного состояния.

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке - шаг 2

2. Куриное филе обильно смазываем маринадом (немного маринада оставим, примерно 1 ст.л.) и оставляем мариноваться при комнатной температуре 30-40 минут. Филе заворачиваем в фольгу, выкладываем в форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке - шаг 3

3. Достаем филе из духовки, разворачиваем фольгу, смазываем оставшимся соусом, увеличиваем температуру до 220 градусов и запекаем еще 5-7 минут. Готовому филе даем полностью остыть, нарезаем и подаем к столу.

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке - шаг 4

4. Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке, нежное и ароматное, готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!