Ленивые ножки в мультиварке

Ленивые ножки в мультиварке
1 час 40 минут
5 и более порций
  • Нам понадобится:
  • 5 куриных голеней
  • соль, перец
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 500 мл. воды или бульона
  • 600 г риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • специи по вкусу
Ленивые ножки в мультиварке - шаг 1

1. Используемые продукты.

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 2

2. Овощи чистим, моем. Нарезаем лук кубиками.

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 3

3. Морковь натереть на крупной терке

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 4

4. В чашу мультиварки наливаем немного масла и кладем лук, морковь. Ставим режим "жарка" на 20 минут

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 5

5. По истечению 10 минут обжаривания добавляем кукурузу, перемешиваем.

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 6

6. Промываем рис до прозрачной воды и кладем к овощам. Солим, перчим и добавляем специи. Перемешиваем и продолжаем поджаривать оставшееся время.

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 7

7. Наливаем кипяток или просто горячую воду (бульон). Перемешиваем.

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 8

8. Куриные голени помыть, просушить бумажным полотенцем, натереть специями, солью и перцем. Положить в рис, немного прижать чтоб погрузились в рис. Ставим на режим "Тушение" на 60 минут.

Ленивые ножки в мультиварке - шаг 9

9. Рассыпчатый рис и мягкая курица готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!