| Коллекция авторских кулинарных рецептов yummybook.ru. |
Овощное рагу с мясом в мультиварке
- Нам понадобится:
- 300 гр куриного филе (можно любое мясо)
- соль, перец
- приправы
- растительное мало
- Овощи:
- тыква
- морковь
- картофель
- лук
- кабачок
- помидор
- болгарский перец
Овощное рагу с мясом в мультиварке мой сплошной экспромт. Овощи, все, что были дома в холодильнике. Добавила даже кусочек тыквы, никогда раньше так не делала, а это так вкусно оказалось. И продолжаю экспериментировать с мультиваркой, в этот раз рагу готовила не в режиме "Тушение", а в режиме "Выпечка". Получилось быстрее и вкуснее.
1. На дно кастрюли налить немного растительного масла и выложить мясо.
2. На мясо выкладываем порезанный кусочками картофель.
3. А на картофель все оставшиеся овощи (порезанные кубиками), какие посчитаете нужными.
4. Если нет помидор, добавьте столовую ложку томатной пасты. Посолите, поперчите, добавьте любимые приправы.Воды я не добавляла.
5. Готовить в режиме "Выпечка" 60 минут
6. Овощное рагу с мясом готово.
Приятного аппетита!