Печенье с клубникой и черешней

Печенье с клубникой и черешней
1 час
4 порции
  • Нам понадобится:
  • 2 ст. муки
  • 100 г. мягкого сливочного масла
  • 1 ст. нарезанной черешни
  • 1 ст. нарезанной клубники
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 9 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2/3 ст. сливок
Печенье с клубникой и черешней - шаг 1

1. Просеянную муку соединить с 7 столовыми ложками сахара, разрылителем и солью.

Печенье с клубникой и черешней - шаг 2

2. Добавить масло и сливки и тщательно перемешать.

Печенье с клубникой и черешней - шаг 3

3. Черешню вымыть, удалить косточки и нарезать. Клубнику вымыть и нарезать.

Печенье с клубникой и черешней - шаг 4

4. Черешню и клубнику добавить в тесто и аккуратно перемешать.

Печенье с клубникой и черешней - шаг 5

5. Выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментом для выпечки, удобно это делать ложкой для мороженого, но можно и обычной столовой ложкой.

Печенье с клубникой и черешней - шаг 6

6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Печенье с клубникой и черешней - шаг 7

7. Дать печенью остыть и подавать к чаю.
Приятного чаепития!