Салат "Гущин"

10 минут

4 порции

Нам понадобится:
1 банка маслин
1 пучок редиса (8-10 шт)
1 пучок зелёного лука
4 яйца
2-4 ст.л. майонеза
соль по вкусу

Оптимистка 230

Очень простой и вкусный салат. Изобретён моим мужем. В честь него и назван. Ингредиенты можно купить в любое время года.Самое главное-готовится за 10 мин.Очень удобно-когда гости на пороге и времени нет на приготовление сложных салатов.

1. Режем редис полукольцами, если редис крупный. Мелкий редис можно кружочками

2. Добавляем порезанный зелёный лук

3. Маслины разрезаем вдоль

4. Нарезать яйца

5. Посолить по вкусу, перемешать с майонезом.украшаем по своему усмотрению, хотя и без украшения смотрится замечательно.Приятного аппетита!