Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с курицей, грибами и сыром
30 минут
2 порции
  • Нам понадобится:
  • куриное филе – 300 г.
  • шампиньоны – 300 г.
  • яйца куриные – 2 шт
  • твердый сыр – 80 г.
  • зелень укропа
  • растительное масло (для обжарки грибов)
  • майонез для заправки

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого в приготовлении, но очень вкусного салата с куриной грудкой, яйцами, сыром и грибами.

Салат с курицей, грибами и сыром  - шаг 1

1. Подготовить все ингредиенты.

Салат с курицей, грибами и сыром  - шаг 2

2. Куриную грудку и яйца отварить. Грибы обжарить на растительном масле, по желанию можно добавить репчатый лук. Остывшую куриную грудку и яйца порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке, укроп мелко порезать.

Салат с курицей, грибами и сыром  - шаг 3

3. В салатнике соединить все ингредиенты, грибы добавить вместе с маслом, в котором они жарились, посолить, добавить майонез и перемешать. Выложить салат на блюдо и украсить по желанию.

Салат с курицей, грибами и сыром  - шаг 4

4. Процесс приготовления мною можно посмотреть на видео. Приятного аппетита!