Шоколадное печенье "Кофейные зерна"

20 минут

5 и более порций

Нам понадобится:
Мука пшеничная - 250 г.
Какао порошок - 30 г.
Ванильный сахар - 5 г.
Разрыхлитель для теста -. 5 г.
Желтки яичные - 3 шт.
Сахар - 120 г.
Сливочное масло (комнатной температуры) - 60 г.
Кофе заваренный эспрессо (натуральный или растворимый) - 40 мл
Соль - 1 щепотка
Сметана - 1 ст.л

Сергей Поканевич 3014

Шоколадное печенье кофейные зерна - нежное, мягкое и очень вкусное к чаю. Нравится и детям, и взрослым. Готовится быстро и легко. Такая сладкая выпечка идеальна всем, кто любит шоколад и кофе. Невозможно оторваться! Готовьте сразу двойную порцию, улетает со стола вмиг!

Шоколадное печенье "Кофейные зерна" - шаг 1

1. Подготовить все ингредиенты.

Смешать сухие ингредиенты отдельно, а жидкие отдельно.

Шоколадное печенье "Кофейные зерна" - шаг 2

2. Затем смешать все вместе и замешать тесто на печенье.

Руки смазать растительным маслом, скатать кусочек теста в бочонок.

Шоколадное печенье "Кофейные зерна" - шаг 3

3. Затем ножом сделать надрезы в центре, создавая форму кофеных зерен.

Запечь в духовке при температуре 180 градусов в течении 10 минут.

Шоколадное печенье "Кофейные зерна" - шаг 4

4. Время выпечки зависит от размера ваших печенюшек.

Приятного аппетита!