| Коллекция авторских кулинарных рецептов yummybook.ru. |
Шоколадный торт с грецкими орехами в мультиварке
- Нам понадобится:
- 3 яйца
- 125 гр. сливочного масла
- 160 гр. сахара либо сахарной пудры
- 150 гр. муки
- 3 стол ложки какао
- 0,5 ч. ложки гашёной соды
- 5-6 шт. грецких орехов
- половина плитки любого шоколада для украшения
Шоколадный тортик
, который буквально тает во рту, а грецкие орехи придают особую пикантность)
Не буду больше томить - приступаем к приготовлению шоколадного шедевра!!!
1. Ставим топиться сливочное масло на водяную баню, а тем временем взбиваем яйца с сахаром. Смешиваем муку с какао - всыпаем в яичную смесь и вливаем растопленное масло - тщательно всё перемешиваем и добавляем гашёную соду.
Взбиваем венчиком несколько минут.
2. Ядра грецких орехов измельчаем и обжариваем на раскалённой сковороде буквально минуту. (Не забудьте оставить несколько крупных красивых ядер для украшения торта)
Всыпаем их в тесто и выкладываем в мультиварку.
"Выпечка" 45-50 минут.
3. После сигнала о готовности достаём наш будущий тортик и готовим украшения)) Растапливаем на водяной бане половину плитки шоколада с добавляем немного сливочного масла - украшаем торт и выкладываем орешки)
4. Шедевр готов! Приятного аппетита!