Сок из тыквы без соковыжималки

Сок из тыквы без соковыжималки
5 и более порций
  • Нам понадобится:
  • 2 кг. тыквы
  • 200 мл. апельсинового сока
  • 300 г. сахара
  • 1 ч.л. с горкой лимонной кислоты
  • Вода (так, чтоб покрыло тыкву)

Всем привет! Друзья, хочу с вами поделиться домашним рецептом сока из тыквы. Это очень простой, вкусный и полезный домашний сок. Сок из тыквы готовится очень просто и супер быстро! И даже без соковыжималки! Попробуйте приготовить вкусный сок и побаловать своих близких вкусным соком цвета осени

 

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 1

1. Спелую тыкву вымыть, очистит от семян и кожицы

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 2

2. Нарезать произвольно на куски, сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь и варить до готовности.

Совет

При варке тыквы, пену нужно убирать.

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 3

3. Тем временем из апельсина выдавим сок

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 4

4. Тыква готова! Пробиваем её хорошо блендером

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 5

5. К тыквенному соку добавляем сок апельсина, сахар и лимонную кислоту. Перемешиваем и ставим на огонь

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 6

6. Доводим до кипения и варим 15 минут, снимая пену

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 7

7. Тыквенный сок без соковыжималки готов! Можно разлить по стерилизованным баночкам и закатать на зиму или просто остудить и пить на здоровье!

Сок из тыквы без соковыжималки - шаг 8

8. Я разлила по баночкам и закатала. Всем приятного аппетита и будьте здоровы!