Витаминный салат из капусты

15 минут

5 и более порций

Нам понадобится:
300 гр белокочанной капусты
1 морковь
1 репчатый лук (или салатный)
300 гр консервированного горошка
1 пучок укропа
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
растительное масло

JUST COOKING 2897

Простой и полезный овощной салат, который будет дополнять как повседневный стол, так и праздничный. Готовится весьма быстро и просто, а ингредиенты для салата доступны практически круглый год. Салат вкусный, сочный, и подойдёт для тех кто соблюдает диету или пост.

1. Нашинковать капусту.

2. Морковь натереть на терке.

3. Репчатый или салатный лук нарезать полукольцами.

4. Мелко нарезать зелень.

5. Соединить в салатнике все ингредиенты.

6. Добавить в салатник консервированный горошек (с банки с горошком предварительно слить жидкость).

7. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.

8. Перемешать.

9. Салат готов! Приятного аппетита!