Коллекция авторских кулинарных рецептов yummybook.ru. |
Салат "Хельга" - низкокалорийный, вкусный и празднично-красивый салат. Такой будет уместен на каждом столе. Для большей "полезности" можно заменить копчёности на отварное или запечённое куриное филе. Надеюсь, данный свежий и сытный салат придётся Вам по вкусу!
1. Ингредиенты, которые нам потребуются.
2. Пекинскую капусту шинкуем.
3. Помидоры режем на очень тонкие сегменты.
4. С оливок сливаем жидкость и режем напополам.
5. Мясо с куриной грудки освобождаем от костей и шкурки.
6. Режем на тонкие брусочки.
7. Копчёную курицу можно заменить на карбонат и подобные мясные продукты, желательно низкокалорийные.
8. Смешиваем все ингредиенты вместе, солим-перчим, поливаем оливковым маслом. Для красоты можно выкладывать все ингредиенты поочерёдно: капуста, помидоры, оливки и мясо.
9. Салат готов! Украшаем по желанию петрушкой и кушаем!
10. Приятного аппетита!