← Вернуться к рецепту
Коллекция авторских кулинарных рецептов yummybook.ru.
Рецепт взят с кулинарного сайта YummyBook.ru

Перец фаршированный

Перец фаршированный
4 порции
  • Нам понадобится:
  • перец болгарский-8 шт
  • фарш - 500 гр.
  • рис- 50 гр.
  • соль, перец
  • морковь- 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • грибы- 300 гр.
  • сметана- 200 гр.
  • зелень
КСЮША 70
КСЮША 70 68074
Перец фаршированный - шаг 1

1. Перец как обычно фаршируем фаршем. Овощи моем, чистим, обжариваем вместе с грибами на растительном масле.

Перец фаршированный - шаг 2

2. Перцы ставим поверх обжаренных овощей. Заливаем смесью из сметаны и бульона (воды), тушим 30 минут.
Приятного Вам аппетита!