Перец фаршированный

4 порции
Перец фаршированный Перец фаршированный
  • Нам понадобится:
  • перец болгарский-8 шт
  • фарш - 500 гр.
  • рис- 50 гр.
  • соль, перец
  • морковь- 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • грибы- 300 гр.
  • сметана- 200 гр.
  • зелень
Шаг 1
Перец фаршированный - шаг 1
1

1. Перец как обычно фаршируем фаршем. Овощи моем, чистим, обжариваем вместе с грибами на растительном масле.

Шаг 2
Перец фаршированный - шаг 2
2

2. Перцы ставим поверх обжаренных овощей. Заливаем смесью из сметаны и бульона (воды), тушим 30 минут.
Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Лента комментариев 1
  • На Туся
    На Туся 4264

    Наконец-то нашла "человеческий" рецепт - без лишних танцев с бубном в виде отваривания до полуготовности всех ингредиентов по отддельности(больные люди) - оно и так отлично протушится ВСЁ ВМЕСТЕ!!!!! Спасибо тебе человек!😘🍲


Вверх