YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Рецепты ко дню Святого Валентина
  3. Вторые блюда
Рецепты ко дню Святого Валентина - Вторые блюда

Рецепты ко дню Святого Валентина - Вторые блюда

← Все рецепты в категории «Ко дню Святого Валентина»

«Ко дню Святого Валентина» по типам

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 111 рецептов
Куриный люля-кебаб в слоёном тесте
Куриный люля-кебаб в слоёном тесте
Куриный люля-кебаб в слоёном тесте
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 800 г куриного филе (или фарша)
  • 1 луковица
  • соль, перец, приправы
  • 500 г. бездрожжевого слоёного теста
  • 1 яйцо для смазывания
  • растительное масло
  • А также:
  • кунжут для посыпки
Свинина запеченная в слоеном тесте
Свинина запеченная в слоеном тесте
Свинина запеченная в слоеном тесте
Виктория
Виктория
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг свинины
  • 250 гр слоеного бездрожжевого теста
  • 0,5 ст белого сухого вина
  • соль. перец
  • приправы для свинины
  • 1 яйцо
  • кунжут
Свинина в кунжутной панировке
Свинина в кунжутной панировке
Свинина в кунжутной панировке
N. May
N. May
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свинина (вырезка, 1200 гр.)
  • Кунжут (120-140 гр.)
  • Оливковое масло (1,5-2,5 ст. л.)
  • Маринад:
  • Чеснок (1 средняя головка)
  • Лимон (сок 1/3 крупного лимона)
  • Мёд (2 ст. л.)
  • Соевый соус (6-7 ст. л.)
  • Оливковое масло (1 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Паприка (1 ст. л.)
  • Кориандр (1/2 ст. л.)
  • Тимьян сушёный (1/2 ст. л.)
Куриное филе в панировке из кокосовой стружки
Куриное филе в панировке из кокосовой стружки
Куриное филе в панировке из кокосовой стружки
N. May
N. May
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе (4 филе среднего размера, примерно 900-920 гр.)
  • Яйцо куриное (первой категории, 1 шт.)
  • Кокосовая стружка (90-100 гр.)
  • Оливковое масло (1,5-2,5 ст. л.)
  • Маринад:
  • Чеснок (4-7 крупных зубка)
  • Тимьян (3-4 небольшие веточки)
  • Соевый соус (7-8 ст. л.)
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (желательно свежемолотая, по вкусу)
  • Кориандр (желательно свежемолотый, 1/3 ст. л.)
  • Паприка (1 ст. л.)
Радужная форель, томлённая в вине
Радужная форель, томлённая в вине
Радужная форель, томлённая в вине
Olaf
Olaf
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Форель 2 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Вино 250 мл.
  • Специи 5 гр.
Запеченная свинина под грибным соусом
Запеченная свинина под грибным соусом
Запеченная свинина под грибным соусом
Виктория
Виктория
1 час 40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг. свиной вырезки
  • 30 г. сливочного масла
  • соль, перец
  • Соус:
  • 500 г. шампиньонов
  • растительное масло
  • 500 мл. молока
  • 50 г. муки
  • 30 г. сливочного масла
  • соль, перец
  • мускатный орех
Рулетики из скумбрии
Рулетики из скумбрии
Рулетики из скумбрии
Olaf
Olaf
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Скумбрия 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло сливочное 100 г.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Грецкий орех 50 г.
  • Оливковое масло 30мл.
Салат с тушеной грудкой индейки
Салат с тушеной грудкой индейки
Салат с тушеной грудкой индейки
Наталья-72145
Наталья-72145
1 час 20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • Грудка индейки - 200 г.
  • Хлеб - 100 г
  • Салат листовой - 6-7 листиков
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Помидорки черри - 4 шт.
  • Соус карбонара - по вкусу
Скумбрия с сыром
Скумбрия с сыром
Скумбрия с сыром
Алмиханд
Алмиханд
1 час 20 минут
4 порции
  • На 4 порции:
  • Скумбрия мороженая – 1 кг
  • Сыр (советский, голландский) – 100 г
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Мука пшеничная – 2 ст. ложки
  • Масло растительное – ½ стакана
  • Соль по вкусу
Корейка в сметанном маринаде с хреном и яблоком
Корейка в сметанном маринаде с хреном и яблоком
Корейка в сметанном маринаде с хреном и яблоком
N. May
N. May
1 час 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Свинина (корейка на кости, 4 куска, общим весом примерно в 1100-1200 гр.)
  • Яблоко (1 среднее яблоко сочного сладкого сорта, у меня "Голден")
  • Оливковое масло (или другое растительное, 1-2 ст. л. для смазывания противня)
  • Маринад:
  • Сметана (10% жирности, 210 гр.)
  • Яблоко (1 крупное яблоко сочного сладкого сорта, у меня "Голден")
  • Корень хрена (примерно 40-50 гр.)
  • Чеснок (1 небольшая головка)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев свежемолотая (по вкусу)
  • Кориандр свежемолотый (1/2 ст. л.)
  • Тимьян сушёный (1/2 ст. л.)
Острая свинина запеченная с Чоризо
Острая свинина запеченная с Чоризо
Острая свинина запеченная с Чоризо
Алеся
Алеся
2 часа 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 г свиной вырезки
  • 100 г Чоризо
  • 1 красный острый перец
  • 1 красная луковица
  • 1 белая луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 сладкий перец
  • 300 мл белого вина
  • петрушка
Свинина с черносливом в пивном соусе
Свинина с черносливом в пивном соусе
Свинина с черносливом в пивном соусе
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг мякоти свинины
  • 1 луковица
  • 80 мл. растительного масла
  • соль, перец
  • 400-500 мл. светлого пива
  • 1 ст.л. с горкой муки
  • 1 ч.л. паприки
  • 10 шт. чернослива
Запечённые маринованные свиные рёбра
Запечённые маринованные свиные рёбра
Запечённые маринованные свиные рёбра
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 800 г. свиных рёбер
  • соль, перец, специи по вкусу
  • Маринад:
  • 2 ст.л. мёда
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ч.л. горчицы
  • сок 1 лимона
  • сок 1 апельсина
Запечённая говядина под маринадом с печеным картофелем
Запечённая говядина под маринадом с печеным картофелем
Запечённая говядина под маринадом с печеным картофелем
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 г говядины без кости
  • 5 ст. л. томатного пюре
  • 100 мл оливкового масла
  • 50 мл белого вина
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 8 картофелин
  • соль, перец
Свиная грудинка в духовке
Свиная грудинка в духовке
Свиная грудинка в духовке
Светлана Аниканова
Светлана Аниканова
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свиная грудинка (без ребер) – 1 кг
  • Лук (крупный) – 2 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Вода – 2 ст.л.
Свиной ошеек в остром маринаде, запечённый в духовке
Свиной ошеек в остром маринаде, запечённый в духовке
Свиной ошеек в остром маринаде, запечённый в духовке
Наталья-50864
Наталья-50864
4 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • свиной ошеек – 1,2 кг
  • соевый соус – 100 мл
  • кетчуп «Чили» — 4 ст.л
  • горчица острая – 1 ст.л
  • чеснок – 2 зубка
  • соль – 0,5 ч.л
  • сахар – 1 ч.л
  • черный молотый перец – 1 ч.л
  • французские травы – 1 ст.л
Отбивные в духовке под шубой
Отбивные в духовке под шубой
Отбивные в духовке под шубой
Инна-46606
Инна-46606
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе 2 шт
  • Грибы 300 гр
  • Помидоры 4 шт
  • Перец сладкий 3 шт
  • Сыр твердый 400 гр
  • Зеленый лук
  • Петрушка
  • Перец черный молотый
  • Соль
Куриные рулетики в необычном кляре
Куриные рулетики в необычном кляре
Куриные рулетики в необычном кляре
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриного филе
  • соль, перец
  • Фарш:
  • 40 г твёрдого сыра
  • 1 вареное яйцо
  • 30 г зелени
  • соль, перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ч.л. майонеза
  • 4 ст.л. муки
  • растительное масло
  • Кляр:
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. муки
Фаршированный перец запеченный в духовке
Фаршированный перец запеченный в духовке
Фаршированный перец запеченный в духовке
Инна-46606
Инна-46606
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • перец сладкий, мясистый - 6 - 7 шт.
  • куринное филе - 350 гр.
  • грибы свежие - 350 гр.
  • помидоры - 4 шт.
  • зеленый лук - 1 пучок
  • сыр твердый - 250 гр.
  • сметана - 200 мл.
  • итальянские травы
  • черный молотый перец
Шашлычки из кеты
Шашлычки из кеты
Шашлычки из кеты
Olaf
Olaf
45 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Филе кеты 400 гр
  • Паприка 200 гр
  • Томаты 200 гр
  • Лук 100 гр
  • Чили 1 шт
  • Лимон 1 шт
  • Соль 50 гр
  • Сахар 50 гр
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лаваш 300 гр
Курица в тесте
Курица в тесте
Курица в тесте
Шелест
Шелест
2 часа 40 минут
5 и более порций
  • Тесто:
  • Мука 600-700 г
  • Молоко, вода пополам 350 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Курица
  • Яблоки 2 шт.
  • Чеснок, любая приправа, сметана, мёд, горчица
  • По вкусу:
  • Рис
Куриное филе бедра с картофелем в соусе
Куриное филе бедра с картофелем в соусе
Куриное филе бедра с картофелем в соусе
МариМар
МариМар
45 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 400 гр. филе бедра курицы
  • 800 гр. картофеля
  • 1 шт. репчатого лука
  • 150 гр. сметаны
  • 50 мл.молока
  • 100 гр. сыра твердых сортов
  • 1 ч.л. сухого чеснока
  • 3 ст.л. Масла растительного
  • Черный перец, соль по вкусу
Свинина с хрустящей корочкой в духовке
Свинина с хрустящей корочкой в духовке
Свинина с хрустящей корочкой в духовке
Olaf
Olaf
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Свиной живот 2 кг
  • Картофель 500 гр
  • Баклажан 1 шт
  • Цуккини 1 шт
  • Морковь 1шт
  • Лук 1шт
  • Паприка 2 шт
  • Специи 10 гр
Тефтели, котлеты или крокеты из фарша в кляре
Тефтели, котлеты или крокеты из фарша в кляре
Тефтели, котлеты или крокеты из фарша в кляре
Olaf
Olaf
45 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Фарш 300 .
  • Яйцо 3 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Специи 5 гр.
  • Панировка 30 гр.
Только проверенные рецепты!
Классические чебуреки с мясом
Классические чебуреки с мясом

Чебуреки - плоские полукруглые жареные пирожки из хрустящего тонкого теста и сочной мясной начинки. Готовят чебуреки ещё и с сырной, грибной, картофельной начинками, но мы сейчас говорим не о них.
Сырники классические
Сырники классические

Вот он! Нашелся для меня наконец-то рецепт идеальных сырников! Однородные, мягкие, воздушные, в меру сладкие, совершенно не резиновые и не растекающиеся при жарке.

Кабачковые хлебцы с сыром
Кабачковые хлебцы с сыром

Хлебцы из тонкого слоя кабачков и аппетитной корочкой расплавленного сыра - это прекрасное сезонное блюдо. Не просто закуска, а и альтернатива хлебу к первым блюдам, и как гарнир к мясным блюдам.

Сладкий кекс с кабачком
Сладкий кекс с кабачком

Вы знали, что с кабачками можно печь и сладкую выпечку? Обязательно попробуйте, пока не закончился сезон кабачков. Можно разнообразить вкус заменяя орехи изюмом или курагой.
"Гнёзда" из кабачков
"Гнёзда" из кабачков

Если вам кажется, что вы перепробовали уже все рецепты приготовления с кабачками, то приготовьте "гнёзда" из кабачков.
Клубнично-вишнёвое желе
Клубнично-вишнёвое желе

Клубнично-вишнёвое желе - яркое, ароматное, прохладное, кисло-сладенькое:). Для летнего жаркого дня лучшего перекуса и не придумать.
Кекс-запеканка из кабачка
Кекс-запеканка из кабачка

Кекс или кекс-запеканка из кабачка - очень нежный и вкусный. Этот кекс отлично подойдёт для летнего семейного завтрака, ужина или лёгкого перекуса как самостоятельное блюдо.

Греческий салат
Греческий салат

Основными ингредиентами в греческом салате являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу.
Вверх