Рецепты ко дню Святого Валентина

Рецепты ко дню Святого Валентина

14 февраля, день Святого Валентина - день влюбленных. Влюбленные всего мира признаются друг другу в своих чувствах и дарят в знак любви валентинки, шоколадки, всевозможные конфетки, печенье, пирожные в виде сердечек. 14-го февраля шоколадными пирожными, тортами и конфетами в виде сердечек объедаются все влюбленные! И не случайно, ведь шоколад давно признан самым сильным афродизиаком, который пробуждает сексуальность!

В день Святого Валентина признания в любви звучат на разных языках: «I love you», «Je t’aime», «Ich liebe dich». Так сложно выбрать любимому человеку подарок. Опять плюшевые медведи, цветы и духи. А хочется чего-то особенного!!

Для тех, кто хочет радовать и удивлять самых любимых, приготовьте вкусные праздничные блюда своими руками. Выпечка к 14 февраля - это несомненно такой подарок, который останется в памяти на всю жизнь!

День влюбленных. Что приготовить ко дню Святого Валентина

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 385 рецептов
Торт "Глаза Клеопатры"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Светлое тесто:
  • 6 яичных белков
  • 1,5 ст. сахара
  • 1 ст. крахмала
  • 1 ст.л. уксуса
  • 50 мл. рафинированного растительного масла
  • Тёмное тесто:
  • 6 яичных желтков
  • 2 яйца
  • 6 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао
  • 50 мл. рафинированного растительного масла
  • Заварной крем:
  • 2 пакетика ванильного пудинга
  • 500 мл. молока
  • 200 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • А также:
  • 2 пакетика зелёного желе (киви)
  • 500 мл. воды
  • 200-300 г. круглого бисквитного печенья
  • орехи
  • Для пропитки печенья:
  • 2 ч.л. растворимого кофе
  • 2 ч.л. сахара
  • 150 мл. кипятка
Салат из сельди
Инна-46606
Инна-46606
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • свекла - 2 шт
  • сельдь - 1 шт
  • яблоко - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • майонез - 2 ст.л
  • черный молотый перец
  • маринад для лука:
  • уксус 9% - 50 мл
  • вода - 100 мл
  • сахар - 1 ч.л
  • соль - 1 ч.л
Салат с копченой колбасой и кукурузой
Наталья-50864
Наталья-50864
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • копченая или полукопченая колбаса – 250 г
  • твердый сыр – 200 г
  • куриные яйца – 4 шт.
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • майонез – 4 ст.л.
  • укроп и зеленый лук — для украшения
Торт "Прага" с вертикальными коржами
Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
1 час
5 и более порций
  • Бисквит:
  • сливочное масло - 90 г.
  • сгущенное молоко - 240 г.
  • мука (у меня цельнозерновая) - 230 г.
  • какао порошок - 18 г.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • молоко - 180 мл.
  • соль
  • Крем:
  • сливки 33% - 150 мл.
  • сахар - 10 г.
  • какао порошок - 10 г.
  • Шоколадный ганаш:
  • сливки 33% - 150 мл.
  • шоколад 70% - 100 г.
Закуска на чипсах
Виктория
Виктория
15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Чипсы Pringles
  • Мягкий плавленый сыр с зеленью
Медовое пирожное за 10 минут
Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • печенье - 270 г.
  • молоко - 250 мл.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 20 г.
  • Бисквит:
  • 120 г муки
  • 4 яйца
  • 50 г сметаны 20%
  • 70 мл. растительного масла
  • 5 гр (1 ч.л.) разрыхлителя для теста
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 70 г шпината
  • Для начинки:
  • 300 г творожного сыра с зеленью
  • 100 г малосольной сёмги
Салат "Рыжик"
vishenka
vishenka
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • куриная грудка копченая 1 шт.
  • кукуруза консервированная 1 банка (340 г)
  • морковь по-корейски 300 г
  • сыр чеддер иди гауда 300 г
  • майонез 2 - 3 ст. л.
Салат "Ананас"
Инна-46606
Инна-46606
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • куриное филе - 400 гр
  • ананасы консервированные - 1 банка
  • яйца - 4 шт
  • кукуруза - 1 банка
  • сыр - 200 гр
  • майонез
  • зеленый лук для украшения
Творожной десерт  Бланманже без выпечки
Инна-46606
Инна-46606
15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • молоко - 250 мл
  • желатин - 15 гр. (2 ст.л. без верха)
  • творог - 400 гр
  • сметана - 200 гр.
  • сахарная пудра - 120 гр
  • ванилин
  • ягоды или фрукты можно использовать любые по желанию.
  • Ингредиенты:
  • Свинина (корейка, 2 куска)
  • Морковь (2 крупных)
  • Маринад:
  • Сметана (примерно 100-120 мл.)
  • Чеснок (1 крупная головка)
  • Горчица (2 ст. л.)
  • Соевый соус (2,5-3 ст. л.)
  • Оливковое масло (1-1,5 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Мускатный орех (1/4 ст. л.)
  • Кориандр (1 ст. л.)
  • Паприка (2 ст. л.)
Шуба с селедкой и скумбрией
Шелест
Шелест
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 3-4 картофеля
  • 3-4 свеклы
  • 3-4 моркови
  • 4-5 яйца
  • Зубчик чеснока
  • 1 шт селедка
  • 1 шт скумбрия
  • 1 луковица
  • 1-2 яблоко
  • Приправа по вкусу
Десерт в стаканчиках «А-ля Тирамису»
FooDee
FooDee
30 минут
1 порция
  • Для печенья:
  • 60 гр сахара
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 45 гр муки
  • 15 гр крахмала
  • 50 гр сахарной пудры
  • Для пропитки:
  • 1 ч.л. кофе
  • 150 мл воды
  • Для крема:
  • 350-400 гр сливок жирностью 33%
  • 10 гр ванильного сахара
  • Для посыпки:
  • немного какао
Домашняя бастурма из куриной грудки
Инна-46606
Инна-46606
96 часов
4 порции
  • Ингредиенты:
  • куриная грудка - 600 гр
  • каменная соль - 300 гр
  • черный молотый перец - 2 ч.л
  • паприка молотая - 1 ч.л
  • прованские травы или хмели - сунели
  • Ингредиенты:
  • Кальмары – 200 гр
  • Креветки очищенные – 150 гр
  • Листья салата – 80-100 гр
  • Маслины – 16 шт
  • Помидоры маленькие – 8-10 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Петрушка – небольшой пучок
  • Соевый соус – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 5 ст.л.
  • Для блинов:
  • Молоко – 120 мл
  • Свекла вареная – 120 г
  • Мука – 90 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло растительное (без запаха) – 2 ст. л.
  • Соль- 3 г
  • Начинка:
  • Творог – 200 г
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Зелень петрушки- 2 веточки
  • Соль – 2 г
Салат из пекинской капусты, курицы и шампиньонов
Виктория
Виктория
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Говядина – 500 гр
  • Васаби – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 головка
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Кунжут – 15 гр
  • Черный перец – по вкусу
Салат с курицей и грибами
Шелест
Шелест
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Картофель 4-5 шт
  • Грибы 300-400 гр
  • Лук -1 шт
  • Морковь 1-2 шт
  • Яйца 3-4 шт
  • Куриная грудка 1-2 шт
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Грецкие орехи
  • Приправа по вкусу
  • Майонез
  • Помидоры Черри 1-2 шт
  • Сыр
 Простой домашний майонез
Инна-46606
Инна-46606
1 минута
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Яйцо (желток обязательно должен быть целым ) 1 шт
  • Масло подсолнечное холодное 300 мл
  • Горчица 0,5 ч.л
  • Сок лимона или уксус 1 ст.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль 0,5 ч.л
Мясной рулет с черносливом и орехами
Светлана Аниканова
Светлана Аниканова
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – 800 г
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Крахмал – 1 ст.л.
  • Сушеный чеснок – 2 ч. л.
  • Соль – 2 ч. л.
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 40 г
  • Чернослив – 100 г
  • Орехи грецкие обжаренные – 100 г
  • Вино красное – 100 мл
  • Петрушка – небольшой пучок
Тунисский салат
Алмиханд
Алмиханд
40 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 банка консервированного тунца 250 г
  • 6 средних помидоров
  • 2 фиолетовые луковицы
  • пучок петрушки
  • 2 яйца
  • 1 лимон
  • 1 чайная ложка тмина
  • ½ чайной ложки хариссы (можно свежей аджики)
  • оливковое масло, морская соль, перец из мельницы
Рулет из печени со сливочным маслом и зеленью
Инна-46606
Инна-46606
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • печень говядины - 1 кг
  • лук - 3 шт
  • морковь - 2-3 шт
  • масло сливочное - 250 гр
  • петрушка - 1 пучок
  • черный молотый перец
  • соль
Заварной торт "Снежная горка"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Тесто:
  • 200 мл. воды
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 200 г муки
  • 3 крупных яйца
  • Начинка:
  • вишни без косточек
  • Крем:
  • 500-600 г сметаны 20%
  • 150 г сахара
  • Для оформления:
  • кокосовая стружка
Вверх