Рецепты для детей

Рецепты для детей

Чем отличается детское питание от «взрослого»? Да только тем, что оно нежнее, не жирное и не приправленное. В этом разделе мы собираем рецепты, которые можно адаптировать для малышей разного возраста. 

Самая полезная пища для малыша в первые месяцы его жизни, конечно же, мамино грудное молоко. К 4-6 месяцам ребёнок подрос и материнское молоко уже не может полностью обеспечить кроху необходимыми полезными веществами, ему требуется дополнительное питание. Поэтому на первый прикорм можно предложить малышу овощное пюре, кашу или творог. ВОЗ рекомендует начинать прикармливать ребенка в 4-5 месяцев, если он на искусственном вскармливании, и в 6 месяцев если он на грудном вскармливании.

Что приготовить для ребенка на завтрак, обед или ужин

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 197 рецептов
  • Ингредиенты:
  • 200 гр творога
  • 1 яйцо
  • Соль, сахар по вкусу
  • Сода
  • 3 ст л муки
  • По желанию можно добавить ванильный сахар или изюм
Яблочный террин
Виктория
Виктория
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1,5 кг яблок
  • 6 яиц
  • 1 лимон (сок)
  • 150 г. сахара
  • 80 г. сливочного масла
  • 80 мл яблочного сидра (кальвадоса)
  • 1 щепотка корицы
Кофейный зефир
Виктория
Виктория
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 125 г яблочного пюре
  • 125 г сахара
  • 1 яичный белок
  • Сироп:
  • 5 г агар-агара
  • 75 мл заваренного кофе (или растворимого)
  • 210 г. сахара
  • Для обваливания зефира:
  • сахарная пудра
  • какао-порошок
Овсяная каша с тыквой
Алмиханд
Алмиханд
45 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья – 150 г
  • Тыква – 200 г
  • Молоко – 300 мл (1,5 стакана)
  • Вода – 200 мл (1 стакан)
  • Сахар, соль, корица по вкусу
  • Сливочное масло в тарелку 20 г – по желанию
Капустно-картофельные котлеты
N. May
N. May
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная (маленький кочан весом в 840 гр. с кочерыжкой)
  • Картофель (7 средних клубней, общим весом в 760 гр.)
  • Сметана (3 ст. л. с большой горкой)
  • Яйцо куриное (1 шт., категории С-1)
  • Растительное масло по вкусу (1-1,5 ст. л. для смазывания противня)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Кориандр (желательно свежемолотый, 1/4-1/3 ст. л.)
  • Мускатный орех (желательно свеженатёртый, 1/4-1/3 ст. л.)
Домашний  Киндер JOY
Алли Салли
Алли Салли
2 часа
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Шоколадная Паста "НУТЕЛЛА"
  • Вафельные тортовые коржи
  • Белый шоколад
  • Два кубика молочного или тёмного шоколада
  • Ингредиенты:
  • Куриная грудка 600 гр
  • Соль
  • Перец
  • Специи
  • Чеснок
Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г творога
  • 100 г сметаны
  • 0.5 ст. манной крупы
  • 0.5 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г тыквы
Булгур на молоке в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. булгура
  • 3 ст. молока
  • 1,5 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 30 г. сливочного масла
Мясной пудинг в мультиварке
Хельга-58761
Хельга-58761
50 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 300 г куриного фарша
  • 200 г отварного булгура
  • 3 яйца
  • 2 средние луковицы
  • Соль, перец по вкусу
Пюре картофельное
Поедатель вкуснятинки
Поедатель вкуснятинки
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 кг картофеля
  • 200 г масла сливочного
  • 200 г молока цельного
  • соль по вкусу
Морковное желе "Янтарь"
Виктория
Виктория
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 г. моркови
  • 100 г. сахара
  • 600 мл. воды
  • 30 г. желатина
  • 3 г. лимонной кислоты
  • оранжевый пищевой краситель по желанию
Творожная запеканка с ванилью и изюмом
Наталья-50864
Наталья-50864
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • творог (жирный) – 1 кг
  • сахар – 1 ст
  • манная крупа – 0,5 ст
  • ванильный сахар – 12 г
  • яйца – 3 шт
  • сливочное масло – 70 г
  • изюм – 50 г
  • соль – 1 щепотка
Овощной тыквенно-гороховый суп
N. May
N. May
1 час 40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Горох сушёный (200-220 гр.)
  • Тыква (800 гр.)
  • Помидоры (2 очень крупных)
  • Перцы болгарские (5 средних)
  • Морковь (2 крупных)
  • Лук репчатый (2 крупных луковицы)
  • Чеснок (1 крупная головка)
  • Бульон куриный (по желанию, нежирный, 800 мл.)
  • Оливковое масло (1-2 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (желательно свежемолотая, по вкусу)
  • Копчёная паприка (3 ст. л. без горки)
  • Карри (1-1,5 ст. л.)
  • Кориандр (желательно свежемолотый, 1/2 ст. л.)
Творожной десерт низкокалорийный
Хельга-58761
Хельга-58761
50 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 200 гр творога
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • Щепотка соды
  • Ингредиенты:
  • 250 г куриного фарша
  • 150 г готовой гречневой каши
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • Соль, перец (чеснок по желанию)
Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями
Алмиханд
Алмиханд
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Творог жирностью не выше 5% — 400 г
  • Сметана жирностью 15% - 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Молоко — 2/3 ст.
  • Груши — 200 г.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло и манная крупа для обсыпки формы
Дрожжевые булочки "Бантики"
Виктория
Виктория
3 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 350-380 г муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 200 мл. молока
  • 50 г сметаны (сливочного масла)
  • Для прослойки:
  • 5 ст.л. растительного масла без запаха
  • сахар
  • кунжут, мак, зерновая смесь
  • Для смазывания:
  • яйцо или молоко
Творожный десерт с ежевикой
Наталья-50864
Наталья-50864
1 час 15 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • творог – 200 г
  • ежевика – 200 г
  • печенье – 80 г
  • сметана – 2 ст.л
  • сахар – 2 ст.л
  • Ингредиенты:
  • ягоды ежевики — 2 ст.
  • вода — 1 ст.
  • сахар — 0,5 ст.
  • желатин — 1 ст.л.
  • сгущенное молоко — 0,5 банки
  • Ингредиенты:
  • Творог (или творожная масса) — 250 г.
  • Малина – 400 г.
  • Сливки 10% — 125 мл
  • Шоколадное печенье – 150 г.
  • Молочный шоколад – 30 г.
  • Ванильный сахар – 15 г.
  • Сахар – 30 г.
Клубничное мороженое
Виктория
Виктория
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 ст. ягод клубники
  • 3 ст.л. мёда (сахара)
  • 1 ст. йогурта (сливки 10%)
  • Ингредиенты:
  • мука – 300 г.
  • сахар – 100 г.
  • ванильный сахар – 10 г.
  • разрыхлитель – 1 ч.л..
  • сметана – 5 ст.л..
  • сливочное масло – 50 г.
  • яйцо – 1 шт..
  • вишня – 200 г.
  • соль – 1 щепотка
Холодный яблочный суп
Виктория
Виктория
40 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 кг зелёных яблок
  • 1 л. молока (или молоко+сливки)
  • 1 яичный желток
  • 1/2 с. сахара
  • 1-2 палочки корицы
Только проверенные рецепты!
Вверх