Вегетарианские рецепты для детей

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 49 рецептов
Печенье "Шахматная доска"
Виктория
Виктория
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 220 г сливочного масла
  • 270 г муки (130 г в тёмное тесто, 140 г в светлое тесто)
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. порошка какао
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1 пакетик ванильного сахара (8 г -10 г)
Сладкая гречневая каша
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 мл зеленого чая
  • 100 г гречневой крупы
  • 200 г яблок
  • 1 ч. л. корицы
  • 2 ч. л. сушеной клюквы или изюма
Творожная запеканка с тыквой
1 час
5 и более порций
  • Творожная масса:
  • 50 г сливочного масла
  • 500 г однородного творога
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 200 г тыквенного пюре (примерно 500 г сырой тыквы)
  • 0,5 ч. л. куркумы
  • сок половины лимона
  • 1 упаковка цитрусового киселя
  • 1 ст. л. крахмала
  • Глазурь:
  • 80 г горького шоколада
  • 80 мл сметаны 30%
  • тыквенные семечки
  • щепотка острого перца (по желанию)
Имбирные пряники
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 400 г муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 ст. л. молотого имбиря
  • 2 ч. л. корицы
  • 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
  • 120 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (10 г)
  • 160 г патоки или меда
  • Цедра половины лимона или четверти апельсина
Пряные рождественские печеньки
1 час
5 и более порций
  • Тесто:
  • 100 г масла или маргарина
  • 300 г муки
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г меда
  • 2 желтка
  • 1 ч. л. соды
  • 1 ч. л. корицы
  • 0,5 ч. л. имбиря молотого
  • 0,5 ч. л. кардамона
  • Глазурь:
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 белок
  • цветные красители по желанию
Манник с творогом
Виктория
Виктория
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 250 г творога
  • 180 г манной крупы
  • 160-180 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 100 г сметаны
  • цедра 1 лимона
  • 10 г ванильного сахара
  • пакет готовой глазури
Песочное печенье с витражами
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 220 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 70 г сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 30 леденцов фруктовых
Детский бутерброд "Рыбки"
10 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • 1 ломтик хлеба
  • сливочное масло
  • 1 ст. л. зернистого творога
  • половина огурца
  • 1 редиска
  • 1 маслина
  • зеленый лук
  • Ингредиенты:
  • 140 г овсяных хлопьев
  • 200 мл молока
  • 360 г яблок
  • 50 г кураги
  • 30 г изюма
  • 30 г грецких орехов
  • корица по вкусу
Ленивые вареники с кукурузной мукой
Алеся
Алеся
20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • 175 г творога
  • 1 ст. л. меда
  • 60 г кукурузной муки
  • 30 г крахмала
  • Для соуса:
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ч. л. корицы
Овощной бульон
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 6 морковок
  • 2 корня петрушки
  • 1/2 сельдерея
  • 1 лук-порей
  • пучок петрушки
  • 3 лавровых листа
  • черный перец
  • душистый перец
  • Ингредиенты:
  • 250 г творога
  • 40 г сметаны
  • 1 яйцо + 1 желток
  • сливочное или растительное масло
  • мука
  • Подача:
  • 1 груша
  • 2 ч. л. кленового сиропа
  • мед
  • миндальные хлопья
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час 20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 мультистакан риса
  • 3 мультистакана молока
  • 300-400 г тыквы
  • 1.5 ст.л сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 25 г масла сливочного
Мумии из печенья Орео на Хэллоуин
Алеся
Алеся
45 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • печенье Орео
  • 1 плитка черного шоколада
  • 1 плитка белого шоколада
Галетное печенье с тыквой
Виктория
Виктория
4 порции
  • Тесто:
  • 180 г холодного сливочного масла
  • 280 г муки
  • 100 мл. ледяной воды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • Начинка:
  • тыква или тыквенное пюре
  • сахар
  • А также:
  • сахар для посыпки
  • корица для посыпки
  • яйцо для смазывания
Рисовая каша с айвой в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час 20 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. риса
  • 2-3 айвы
  • 3 ст. воды
  • 70 г изюма
  • 3 ст.л. сахара
  • сливочное масло по желанию
Тыквенный суп-пюре с сыром
Алеся
Алеся
45 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 г очищенной тыквы
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 картофелина
  • 500-600 мл воды
  • 100 мл сливок 18-20%
  • 100 г плавленного сыра
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу
Детское пюре из кабачка и тыквы
Виктория
Виктория
30 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • 1 маленький кабачок
  • 200 г тыквы
Творожная запеканка, как в детском саду
Алеся
Алеся
40 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 г творога
  • 100 г муки
  • 50 г молока
  • 50 г сливочного масла (масло должно быть мягким)
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванилина
  • 5 ст. л. сахара
  • Ингредиенты:
  • 1 литр молока
  • 1 ст. кукурузной крупы
  • сливочное масло
  • щепотка соли
  • сахар по вкусу
Рождественские медовые пряники
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 450 г. меда
  • 160 г. сливочного масла
  • 5 яиц
  • мука
  • 2 ч.л. соды без верха
  • 2 ч. л. пряностей:
  • корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, душистый перец, черный перец
  • Сироп:
  • 5 ст.л. воды
  • 400 г сахара
  • Жженка:
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ст.л. воды
  • Глазурь:
  • 1 яичный белок
  • 180-200 г. сахарной пудры
Мармелад из хурмы на агар-агаре
Виктория
Виктория
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 2 хурмы (примерно 400 г)
  • 2 ч.л. без горки агар-агара
  • сахар по вкусу
  • 100 мл. воды
Пшеничная каша в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1,5 чашки пшеничной крупы
  • сливочное масло
  • 3 ст.воды
  • соль
Морковный суп-пюре со сливками
Виктория
Виктория
45 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 2-3 крупные моркови
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 3 ст. бульона (мясного или овощного)
  • 1 ст.л сливочного масла (растительного)
  • соль, карри, имбирь (сухой)
  • 200 мл сливок
Вверх