Котлеты из гречки для детей

40 минут
1 порция
Котлеты из гречки для детей Котлеты из гречки для детей
  • Нам понадобится:
  • Гречка вареная- 1 ст.
  • яйцо-2 шт.
  • Сыр- 100 гр.
  • Лук- 1 шт. (средний)
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • соль
  • Мука- 2 ст.л.

Как приготовить котлеты из гречки для детей

Шаг 1
Котлеты из гречки для детей - шаг 1
1

1. Лук пожарить на сливочном масле.

Шаг 2
Котлеты из гречки для детей - шаг 2
2

2. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр.

Совет

Лучше будет если все перемолоть на блендере.

Шаг 3
Котлеты из гречки для детей - шаг 3
3

3. Вбить яйца посолить, добавить муку. Все хорошо перемолоть на блендере.

Шаг 4
Котлеты из гречки для детей - шаг 4
4

4. Из фарша сформируем котлетки (я делала тоненькие как оладьи) и жарить их с обеих сторон до золотистого цвета. Вкусные они и в холодном и горячем виде. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Лента комментариев 5
  • Инесса-53246
    Инесса-53246

    Извините но что озночает ст. ????

    • N. May
      N. May 34886 ответила на комментарий Инесса-53246

      Я не автор, но обычно сокращение "ст." - это один стакан. Возможно, автор рецепта имел в виду нечто иное. Приношу извинения автору рецепта за мой ответ под его рецептом!

    • Марципан
      Марципан ответил на комментарий N. May

      Анастасия, конструктивные комментарии приветствуются под любым рецептом! 🙂 Спасибо!

    • Надежда Екимова
      Надежда Екимова
      Автор
      2338 ответила на комментарий Инесса-53246

      ст. это стакан сокращено

  • Вероника-62380
    Вероника-62380 4

    Спасибо за рецепт! Вкусные котлетки. Мой сын не любит гречку, гречневые котлеты ему понравились. Он не понял из чего они, подумал, что мясные.


Вверх