Рецепты выпечки

Рецепты выпечки

Выпечка – сколько прелести и домашнего уюта таится в этом слове! Печенье, кексы, пироги, слойки, маффины, домашние нежнейшие пироги, булочки, ватрушки из дрожжевого, слоеного, бисквитного, песочного теста - выбирайте то, чем Вы порадуете своих близких сегодня за чашечкой чая.

Домашняя выпечка – это всегда большой простор для творчества хозяйки. Здесь мы собрали рецепты, которые действительно не трудно повторить в домашних условиях. Кто устоит перед ароматным запахом свежеиспеченного пирога – румяного, с поджаристой корочкой! К тому же, статистика утверждает – люди, предпочитающие выпечку, как правило – добряки и оптимисты.

«Выпечка» готовые подборки лучших рецептов

Что можно приготовить из выпечки? Рецепты на любой вкус!

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 1605 рецептов
Полезный кекс (в мультиварке)
Хельга-58761
Хельга-58761
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. изюма
  • 1 ст кураги
  • 1 ст.чернослива
  • 0.5 ст. клюквы сушеной
  • 0.5 ст.цукаты
  • Орехи любые
  • 3 яйца (4 мелких)
  • 100 гр. сахара
  • 160 гр.кукурузного крахмала
  • 100 гр. муки (2 ст.л с горой)
  • Ванилин 15 гр
  • Щепотка соли
  • Сода, лимонный сок
Яблочно-творожная запеканка
Хельга-58761
Хельга-58761
1 час 10 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 3 средних яблока
  • 300 гр творогога
  • 2 яйца
  • 1 ст.л сахара
  • 1 ст.л сметана
  • 2.5 ст.л муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • Корица
Двухцветный кекс
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Белое тесто:
  • 5 яичных белков
  • 100 г сахара
  • 50 мл. растительного рафинированного масла
  • 50 мл. молока
  • 50 г миндальной муки (или пшеничной)
  • 25 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 5 г ванильного сахара
  • Жёлтое тесто:
  • 5 яичных желтков
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. куркумы (по желанию)
  • 50 мл. молока
  • 50 мл. растительного рафинированного масла
  • 5 г ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г пшеничной муки
  • А также:
  • какао-порошок
  • сахарная пудра
Дрожжевые булочки "Бантики"
Виктория
Виктория
3 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 350-380 г муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 200 мл. молока
  • 50 г сметаны (сливочного масла)
  • Для прослойки:
  • 5 ст.л. растительного масла без запаха
  • сахар
  • кунжут, мак, зерновая смесь
  • Для смазывания:
  • яйцо или молоко
Пирог «Перевёртыш» с абрикосами  и  карамелью
МариМар
МариМар
60 минут
5 и более порций
  • Для теста :
  • абрикосы,
  • 120 гр. слив масла
  • 80 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 200 г муки
  • щепотка соли
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 ч л ванильного сахара.
  • Для карамели:
  • 20 г сливочного масла
  • 60 г джема
  • 1 ст. л. воды
  • 100 гр. сахара.
Пирог со смородиной в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 100 г. сливочного масла
  • 200 г. сахара
  • 200 г. муки
  • 250 мл молока
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • ванильный сахар
  • 1 ст. смородины (ассорти)
Яблочное печенье на сметане
Наталья-50864
Наталья-50864
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • мука – 300 г.
  • сахар – 100 г.
  • ванильный сахар – 10 г.
  • разрыхлитель – 1 ч.л
  • сметана – 5 ст.л.
  • сливочное масло – 50 г.
  • яйцо – 1 шт
  • яблоко – 2 шт
  • соль – 1 щепотка
Творожная запеканка с кокосовой стружкой
Инна-46606
Инна-46606
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Творог (не кислый) - 500 гр
  • Яйца - 3 шт
  • Сахар - 80 гр
  • Мука - 2 ст.л
  • Кокосовая стружка - 100 гр
  • Масло сливочное и манная крупа для смазывания формы.
Мини пиццы из пышного теста
МариМар
МариМар
120 минут
5 и более порций
  • Для теста:
  • Молоко -250 мл.
  • Мука - 420 гр. (+,-)
  • Яйцо -1 шт.
  • Сливочное масло -25 гр.
  • Растительное масло -25 мл.
  • Дрожжи -7 гр.
  • Соль -0,25 ч ложка
  • Сахар -1 ч ложка
  • Для начинки:
  • Сыр - 150 гр.
  • Колбаса сервелат - 100 гр.
  • Помидор – 2 шт.
  • Перец сладкий -1 шт.
  • Кетчуп – 2 ст.л.
  • Ингредиенты:
  • 200 гр капусты
  • 1 репчатый лук
  • 1 плавленый сырок
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сметаны
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст.л. муки
  • растительное масло для жарки
Рыбный сметанник
Алмиханд
Алмиханд
2 часа 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Салака горячего копчения среднего размера - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 500 г
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Разрыхлитель – 1,5-2 ч. л.
  • Мука пшеничная - 1 ст.
  • Сыр - 100 г
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло и манка для посыпки формы
Кекс «Мохито» (Постный рецепт)
Наталья-50864
Наталья-50864
1 час 10 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • мята (листья) – 15 г.
  • сахар – 150 г.
  • лайм – 1 шт
  • растительное масло – 6 ст.л
  • вода газированная – 250 мл
  • мука – 240 г.
  • разрыхлитель для теста – 2 ч.л
  • сахарная пудра – 80 г.
Рогалики сдобные (универсальные)
Хельга-58761
Хельга-58761
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 200 мл молока
  • 200 маргарина (хорошего маргарина)
  • 30 живых дрожжей (или 10 сухих)
  • 1 яйцо если крупное (2 мелких)
  • щепотка соли, щепотка сахара
  • около 1 кг муки (у меня меньше)
  • Начинка универсальная:
  • картофель
  • лук
  • мелко нарезанное мясо
  • обжаренные грибы
  • Для "декора":
  • 1 взбитое яйцо
  • кунжут, мак, сахар (по обстоятельствам)
Пончики из творога на сковороде
Вкусная Еда
Вкусная Еда
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 гр творога
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 100 гр сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 300 гр муки
  • 20 мл растительного масла
  • 200 мл растительного масла для жарки
Блины на пиве с молоком
kulinarochka
kulinarochka
25 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 куриных яйца
  • 1 стакан пива (не крепкого)
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1/2 ч. л. соды
  • 4 ст. л. растительного масла
Пирожки в духовке, бездрожжевые
Хельга-58761
Хельга-58761
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 250 гр маргарина
  • 4 ст.муки
  • 250 гр. сметана или кефир
  • Соль по вкусу
  • 1 ч.л соды
  • 2 луковицы
  • Зелень
  • 5 сырых картофелин
  • 200 гр. мороженных грибов
  • Ингредиенты:
  • мука – 300 г.
  • сахар – 100 г.
  • ванильный сахар – 10 г.
  • разрыхлитель – 1 ч.л..
  • сметана – 5 ст.л..
  • сливочное масло – 50 г.
  • яйцо – 1 шт..
  • вишня – 200 г.
  • соль – 1 щепотка
Манник с клубникой в мультиварке
Виктория
Виктория
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 мл кефира
  • 150 г манной крупы
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1 яйцо
  • 70 г сливочного масла
  • 150 г ягод клубники
Оладьи с зеленым луком и яйцом
Вкусная Еда
Вкусная Еда
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 сырое яйцо
  • 3 вареных яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3 зеленых лука
  • 300 мл кефира
  • 250 мл муки
Сгущенка за 15 минут
PoDomashnemy
PoDomashnemy
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 200 мл молока
  • 100 гр сухого молока
  • 180 гр сахара
Мега яблочный пирог на кефире
Вкусная Еда
Вкусная Еда
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • щепотка соли
  • пакетик ванильного сахара
  • 1 ст. сахара (230 г.)
  • 250 мл кефира
  • 100 мл растительного масла
  • 300 г. муки
  • пачка разрыхлителя (10-12 г.)
  • 5 яблок
  • Ингредиенты:
  • Творог (нежирный) – 400 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Крахмал – 1 ст. л.
  • Клубника – 300 г
  • Блины:
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. молока
  • щепотка соли
  • Начинка:
  • 350 гр фарша
  • 50 гр твердого сыра
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 лук
  • 1 помидор
Воздушные творожные маффины
PoDomashnemy
PoDomashnemy
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 300 гр творога
  • 150 гр муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 80 гр сахара
  • 5 г ванильного сахара
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. сахарной пудры
Вверх