Вегетарианская выпечка 20 рецептов

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 20 рецептов
  • Ингредиенты:
  • 25 г дрожжей свежих или 8 г сухих
  • 250 г пшеничной муки
  • 120 г ржаной муки
  • 25 г семян льна
  • 25 г кунжута
  • 1 ч. л. сахара
  • 1, 5 ч. л. соли
  • 100 мл теплого молока
  • 100 мл теплой воды
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Для украшения:
  • вода
  • семена льна и кунжут
Манник с творогом
Виктория
Виктория
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 250 г творога
  • 180 г манной крупы
  • 160-180 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 100 г сметаны
  • цедра 1 лимона
  • 10 г ванильного сахара
  • пакет готовой глазури
  • Оладьи:
  • 300 г кабачков
  • 230 г моркови
  • 3 яйца
  • 100 г ячневой крупы
  • 75 г муки
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • Соус:
  • 1 зубчик чеснока
  • 180 г натурального йогурта или нежирной сметаны
  • прованские травы по вкусу
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль, перец
Сырные крекеры "Рыбки"
Алеся
Алеся
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 150 г сыра Чеддер (насыщенно оранжевого цвета)
  • 40 г сливочного масла
  • 75 г муки
  • 2 ст. л. холодной воды
  • 1/4 ч.л. соли
  • Тесто:
  • 180 г холодного сливочного масла
  • 280 г муки
  • 100 мл. ледяной воды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • Начинка:
  • тыква или тыквенное пюре
  • сахар
  • А также:
  • сахар для посыпки
  • корица для посыпки
  • яйцо для смазывания
Тарт с тыквой
Anuk
Anuk
45 минут
5 и более порций
  • Тесто:
  • 175 г пшеничной муки
  • Разрыхлитель для теста на кончике ножа
  • 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 150 г сметаны
  • 75 г сливочного масла
  • Начинка:
  • 500 г очищенной тыквы
  • 1 папайя
  • 50 г ядер кедровых орешков
  • 75 г очищенных тыквенных семечек
  • Заливка:
  • 200 мл сливок 33-35%
  • 3 яйца
  • 3 ч. л. крахмала картофельного
  • Соль, молотый чёрный перец, молотый мускатный орех - по вкусу
Ржаные булочки без дрожжей
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 150 мл воды
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ч.л. жидкого мёда
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 180 г ржаной муки
  • кунжут для посыпки
  • Ингредиенты:
  • 1/2 ст. ягодного варенья
  • 2/3 ст. сахара
  • 1/2 ст. какао порошка
  • 1/3 ст. рафинированного растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1,5 ст. муки
  • щепотка соли
  • Тесто:
  • 200 мл тёплой воды
  • 25 г свежих дрожжей
  • 50 г сахара
  • 100 г растительного масла без запаха
  • 0,5 ч.л. соли
  • 400-500 г муки
  • Начинка:
  • горох
  • соль
  • лук
  • растительное масло
  • Начинка:
  • 60 г сырого риса
  • 2 ст. л сахара
  • 250 г яблок (очищенных)
  • Тесто:
  • 200 - 250 г муки
  • щепотка соли
  • 40 мл. растительного масла без запаха
  • 50 мл. воды
  • Тесто:
  • 2 ст. муки
  • щепотка соли
  • 0,5 ст. растительного масла без запаха
  • 0,5 ст. кипятка
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • сахарная пудра
  • Начинка:
  • Вишня (можно замороженная)
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. крахмала
  • Ингредиенты:
  • 3 ст.л. какао
  • 3 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 мл.яблочного пюре (можно детское питание)
  • Ингредиенты:
  • 500 мл минеральной воды
  • 2 ст.л. растительного масла
  • примерно 200 г муки
  • щепотка соли
  • 3 ч.л. сахара
  • Закваска:
  • ржаная мука
  • вода
  • Хлеб:
  • 600 г закваски ржаной
  • 150 г воды
  • 150 г ржаной муки
  • 150 г пшеничной муки
  • 35 г мёда
  • 1 ч.л. соли
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. томатного сока
  • 2 ч.л. соды
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. подсолнечного масла без запаха
  • 4-5 ст. муки
Арабская лепешка пита
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 400 г муки
  • 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей
  • 220 мл теплой воды
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. оливкового масла
Булочка Сабвэй
Таракашка
Таракашка
1 час 30 минут
2 порции
  • Продукты на 3 батона:
  • 350 гр Муки
  • 50 гр Манной крупы
  • 2 ч\л соли
  • 1 ч\л сахар
  • 1 пакетик или 0.5. ч\л активных дрожжей (сухие вообщем саф момент подойдет.)
  • 240 мл воды
Оладьи из кабачков
Алеся
Алеся
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 крупный кабачок
  • 2 ст. л. муки
  • 2 яйца
  • 0,5 - 1 ч. л. прованских трав по вкусу
  • соль, перец
  • Тесто:
  • 1 яйцо
  • 200 мл молока
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • ~2 ст. муки
  • Начинка:
  • картофель
  • 1 луковица
  • сливочное масло
  • молоко
  • соль - по вкусу.
  • Ингредиенты:
  • 300 гр. творога
  • 6 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. манной крупы
  • 2 яйца
  • 100 мл кефира
  • 1 средняя морковь
  • Соль, сода на кончике ножа
  • Растительное масло
Это может быть интересным!
Вверх