- Нам понадобится:
- Мука – 2 ст. (стакан 200 мл)
- Мед – 2 ст. л.
- Сахар – 1 ст.
- Растительное масло – 100 мл
- Вода кипяченая – 200 мл
- Орехи грецкие измельченные – 0,5 ст.
- Изюм – 0,5 ст.
- Какао – 2 ст. л.
- Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
- Корица молотая – 1 щепотка
- Кориандр молотый – 1 щепотка
Предлагаю вам рецепт медовой коврижки постной, который пользуется популярностью в кругу моих близких уже много лет. Коврижка получается очень мягкой, воздушной, ароматной и вкусной. Рецепт самый легкий из постной выпечки! Этот медовый пирог покорит даже тех, кто не соблюдает пост, потому что очень вкусно!