2. В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем и какао.
Шаг 3
3
3. В другой миске соединить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар, растительное масло и все перемешать до однородного состояния с помощью венчика или миксера.
Шаг 4
4
4. В жидкие ингредиенты постепенно ввести сухие и перемешать до однородного состояния.
Шаг 5
5
5. Из творожной массы сделать шарики.
Шаг 6
6
6. В силиконовые формы кладем 2 столовые ложки теста, по центру творожный шарик и сверху еще 1 ложку теста. Так заполняем все формы. Отправляем кексы в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 7
7
7. Шоколадные кексы с творожной начинкой готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!