- Нам понадобится:
- Нежирный кефир или йогурт – 300 мл.
- Мука – 200 гр.
- Сахар – 150 гр.
- Растительное масло – 100 мл.
- Яйцо – 1 шт.
- Какао-порошок – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Ванильный сахар – 2 ч.л.
- Творожная масса – 200 гр
Очень люблю сочетание творога и шоколада в различных десертах и выпечке. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.
Как приготовить шоколадные кексы с творогом
Пошаговое описание рецепта
Шаг 3
3
3. В другой миске соединить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар, растительное масло и все перемешать до однородного состояния с помощью венчика или миксера.
Шаг 6
6
6. В силиконовые формы кладем 2 столовые ложки теста, по центру творожный шарик и сверху еще 1 ложку теста. Так заполняем все формы. Отправляем кексы в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.