Шоколадные кексы с творогом

45 минут
5 и более порций
Шоколадные кексы с творогом
  • Нам понадобится:
  • Нежирный кефир или йогурт – 300 мл.
  • Мука – 200 гр.
  • Сахар – 150 гр.
  • Растительное масло – 100 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Ванильный сахар – 2 ч.л.
  • Творожная масса – 200 гр

Очень люблю сочетание творога и шоколада в различных десертах и выпечке. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.

Как приготовить шоколадные кексы с творогом

Шоколадные кексы с творогом - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты

Шоколадные кексы с творогом - шаг 2
2

2. В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем и какао.

Шоколадные кексы с творогом - шаг 3
3

3. В другой миске соединить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар, растительное масло и все перемешать до однородного состояния с помощью венчика или миксера.

Шоколадные кексы с творогом - шаг 4
4

4. В жидкие ингредиенты постепенно ввести сухие и перемешать до однородного состояния.

Шоколадные кексы с творогом - шаг 5
5

5. Из творожной массы сделать шарики.

Шоколадные кексы с творогом - шаг 6
6

6. В силиконовые формы кладем 2 столовые ложки теста, по центру творожный шарик и сверху еще 1 ложку теста. Так заполняем все формы. Отправляем кексы в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Шоколадные кексы с творогом - шаг 7
7

7. Шоколадные кексы с творожной начинкой готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Шоколадные кексы с творогом»

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх