Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!

Рецепты ко дню Святого Валентина - Торты и пирожные 121 рецепт

← Все рецепты в категории «Ко дню Святого Валентина»

«Ко дню Святого Валентина» по типам

Торт "Ноченька" на кефире

Виктория 31 мая 2019 г.

1 час 30 минут

5 и более порций

Тесто:
500 мл. кефира
2 ч.л. соды
300 г. сахара
350 г. муки
2 яйца
6-8 ст. л. какао

Заварной крем:
500 мл. молока
200 г. сахара
60 г. муки (2 ст.л.)
70 г. сливочного масла
8-10 г ванильного сахара

Перейти к рецепту

Медовик на кефире с цитрусовым кремом

Наталья-50864 18 мая 2019 г.

2 часа

5 и более порций

Для коржей:
мука – 2 ст.
сахар – 2 ст.
кефир – 2 ст.
мед – 2 ст.л.
яйца – 2 шт
разрыхлитель для теста – 12 г.

Для крема:
масло сливочное – 250 г.
молоко сгущенное – 250 г.
лимон – 1 шт.
апельсин – 1 шт

Перейти к рецепту

Шоколадный торт со вкусом кофе (без выпечки)

На Туся 29 апреля 2019 г.

50 минут

5 и более порций

Корж:
Песочное печенье - 100 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Молотые орехи и шоколад - 80 гр.
Крем:
Яйца - 2 шт.
Молока - 500 мл.
Сахар - 200 гр.
Мука/крахмал - 2 ст.л.
Какао - 3 ст.л
Шоколадный творог - 200 гр.
Кофе - 100 мл.
Желатин - 20 гр.

Глазурь:
Шоколад - 50 гр.
Молоко - 2 ст.л.
Подсолнечное масло - 2 ч.л.

Перейти к рецепту

Торт "Пломбир" (без выпечки)

На Туся 16 апреля 2019 г.

40 минут

5 и более порций

Песочная крошка:
250 гр. муки
70 гр. сахара
100 гр. сливочного масла

Крем:
2 яйца
150 гр. сахара
2 стол.ложки муки
400 гр. сметаны
8 гр. ванильного сахара (1 пачка)
50 гр. сливочного масла

Перейти к рецепту

Маковый торт с заварным кремом

Светлана Аниканова 11 апреля 2019 г.

1 час

5 и более порций

Корж:
Мука – 100 г
Яйца – 4 шт.
Сахар – 100 г
Мак – 130 г
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 щеп.

Крем:
Молоко – 750 мл
Сливочное масло – 200 г
Сахар – 1,5 стак. (200мл)
Желтки – 2 шт.
Мука – 5 ст. л. (с горкой)
Ванилин – 1 щеп.
Украшения:
Мармелад лимонные дольки – 5 шт.
Кондитерские конфетки малинка – 8 шт.
Сухой мак – 1 ч. л.

Перейти к рецепту

Торт "Тюльпан"

Виктория 10 апреля 2019 г.

5 и более порций

Ореховый корж:
5 яиц
1 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
200 г муки
2-3 ст.л. какао
0,5 ст. измельчённых грецких орехов
Шоколадные коржи:
6 яиц
1 ст. сахара
6 ст.л. муки
2 ч.л. с горкой разрыхлителя
3 ст.л. какао

Желейный слой:
500 г вишни без косточек
3 пакетика вишнёвого желе
Крем:
600 г сметаны
300 г вареного сгущённого молока
25 г желатина
Декор:
шоколад, помадка, бисквитные крошки

Перейти к рецепту

Торт "Медный всадник"

Виктория 1 апреля 2019 г.

5 и более порций

Тесто медовое:
100 г сливочного масла
1 ст.сахара
2 яйца
2 ст.л. мёда
1,5 ч.л. соды гашёной уксусом
~2,5 ст. муки

Тесто маковое:
200 г сахара
2 яйца
200 г сметаны
1 ч.л. аммония
250 г муки
250 г мака
Крем:
500 г вареного сгущённого молока
400 г сливочного масла
1 ст.л. коньяка по желанию

Перейти к рецепту

Трюфельное пирожное "Картошка"

Алеся 22 марта 2019 г.

5 и более порций

Бисквит:
125 г. муки
30 г. какао-порошка
150 г. сахара
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 яйцо
30 г. масла сливочного
30 г. масла растительного
1 ч.л. экстракта ванильного
140 мл молока
1/2 ст.л. белого винного уксуса

Крем:
320 г. сыра Филадельфия
100 г масла сливочного
85 г сахарной пудры
1 ст.л. какао-порошка
20 г тёмного шоколада

Перейти к рецепту

Торт "Рыжик" (медовый)

Шелест 22 февраля 2019 г.

2 часа 45 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Мёд 3 ст.л
Сливочное масло 80 гр
Сахар 1/2 ст.
Яйца 3 шт
Мука 3 ст.
Грецкие орехи по вкусу
Сгущенка 2 банки
Сода 1 ч.л

Перейти к рецепту

Шоколадный торт с вишней и кремом

Инна-46606 5 февраля 2019 г.

1 час

5 и более порций

для теста:
мука - 200 г.
сахар - 100 г.
сливочное масло - 150 г.
яйца - 3 шт.
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
вишня - 500 г.

для крема:
сливочное масло - 50 гр.
какао - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
для глазури:
сок лимона - 2 ст.ложки
сахарная пудра - 5 ст.ложек.

Перейти к рецепту

Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом

Наталья-50864 24 января 2019 г.

3 часа 40 минут

5 и более порций

Для коржей:
молоко сгущённое – 1 банка
яйца – 3 шт.
мука – 1 стакан
сода гашенная уксусом – 1 ч.л.
ванильный сахар – 10 гр

Для крема:
сметана 20% — 600 гр.
сахар – 150 гр.
чернослив без косточек – 150 гр

Перейти к рецепту

Торт "Глаза Клеопатры"

Виктория 16 января 2019 г.

5 и более порций

Светлое тесто:
6 яичных белков
1,5 ст. сахара
1 ст. крахмала
1 ст.л. уксуса
50 мл. рафинированного растительного масла
Тёмное тесто:
6 яичных желтков
2 яйца
6 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
50 мл. рафинированного растительного масла

Заварной крем:
2 пакетика ванильного пудинга
500 мл. молока
200 г сливочного масла
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
А также:
2 пакетика зелёного желе (киви)
500 мл. воды
200-300 г. круглого бисквитного печенья
орехи
Для пропитки печенья:
2 ч.л. растворимого кофе
2 ч.л. сахара
150 мл. кипятка

Перейти к рецепту

Торт "Прага" с вертикальными коржами

Katya BivKen ШЕФ 13 января 2019 г.

1 час

5 и более порций

Бисквит:
сливочное масло - 90 г.
сгущенное молоко - 240 г.
мука (у меня цельнозерновая) - 230 г.
какао порошок - 18 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 180 мл.
соль

Крем:
сливки 33% - 150 мл.
сахар - 10 г.
какао порошок - 10 г.
Шоколадный ганаш:
сливки 33% - 150 мл.
шоколад 70% - 100 г.

Перейти к рецепту

Медовое пирожное за 10 минут

Katya BivKen ШЕФ 11 января 2019 г.

10 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
печенье - 270 г.
молоко - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
сливочное масло - 20 г.

Перейти к рецепту

Заварной торт "Снежная горка"

Виктория 21 декабря 2018 г.

5 и более порций

Тесто:
200 мл. воды
100 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
200 г муки
3 крупных яйца

Начинка:
вишни без косточек
Крем:
500-600 г сметаны 20%
150 г сахара
Для оформления:
кокосовая стружка

Перейти к рецепту

Мандариновый чизкейк

Светлана Аниканова 19 декабря 2018 г.

1 час 30 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Песочное кофейное печенье – 300 г
Сливочное масло – 100 г
Творог – 350 г
Сметана – 150 г
Сахар – 230 г
Крахмал – 1,5 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Мандарины – 3 шт. (300 г)
Вода – 150 мл
Сахар ванильный – 5 г
Желатин быстрорастворимый – 25 г

Перейти к рецепту

Пирог Баноффи Пай за 30 минут

FooDee 28 ноября 2018 г.

30 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
Печенье песочное – 200 гр
Сливочное масло – 100 гр
Варенная сгущенка – 250-300 гр
Бананы – 3-4 шт.
Сливки 33% - 300-400 мл
Ванильный сахар – 10 гр
Шоколад молочный – 10 гр

Перейти к рецепту

Торт "Сникерс" в мультиварке

На Туся 17 июля 2018 г.

50 минут

5 и более порций

Тесто:
2 яйца
100 мл. молока
100 мл. растительного масла
180 г муки
2 ст. л. какао
1 ч.л разрыхлителя
150 г сахара.

Крем:
300 г варёной сгущёнки
100 г сливочного масла
100 г жареного арахиса.
Пропитка по вкусу:
молоко
сироп
сладкий кофе с молоком

Перейти к рецепту

Бисквитный торт с масляным кремом и фруктами

Наталья-50864 20 июня 2018 г.

8 часов 30 минут

5 и более порций

Для бисквитного коржа:
5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
0,25 ч.л. разрыхлителя

Для масляного крема:
200 г. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Для пропитки коржей:
свежее клубничное варенье
Для украшения:
2 киви

Перейти к рецепту

Торт "Монастырская изба"

Виктория 25 мая 2018 г.

2 часа

5 и более порций

Тесто:
3 яйца
3 ст.л. мёда
1 ч.л. соды (не гасить)
50 г сливочного масла
1,5 ст. сахара
3 ст. муки

Начинка:
500 г вишни без косточек
Крем:
1 л сметаны 20% жирности
200 г сливочного масла
150 г сахарной пудры (сахара)
А также:
1 плитка черного шоколада

Перейти к рецепту

Торт Панчо с ананасами

Наталья-45465 10 февраля 2018 г.

1 час

5 и более порций

Тесто:
яйца - 6 штук
мука - 200 г
какао порошок - 4 ст. ложки
сахар - 250 г
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка

Крем:
сметана 20% - 400 г
сливки 33-35% - 200 мл
сахар - 150 г
Начинка:
консервированные ананасы - 1 банка
грецкие орехи - 1 стакан
Глазурь:
тёмный шоколад - 50 г
сливочное масло - 30 г

Перейти к рецепту

Клубничный торт с Маскарпоне

1 час

5 и более порций

Тесто:
125 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
120 г муки
1 ч. л. разрыхлителя

Сырная масса:
250 г сыра Маскарпоне
400 мл 30% сметаны
100 г сахарной пудры
25 г желатина
Клубничная масса:
800 г клубники (можно мороженной)
50 г сахарной пудры
25 г желатина

Перейти к рецепту

Торт "Рафаэлло" с ликером

1 час 30 минут

5 и более порций

Тесто:
3 яйца
130 г муки
150 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Крем:
700 мл молока
250 г сливочного масла
3 желтка
250 г сахара
50 г муки
50 г крахмала
100 кокосового ликера (Malibu, Canari)
15 г ванильного сахара

Декор:
кокосовая стружка
конфеты Рафаэлло

Перейти к рецепту

Муссовый торт "Эстерхази"

Алеся 29 ноября 2017 г.

2 часа 30 минут

5 и более порций

Коржи:
200 г миндаля молотого
200 г сахара
5 яичных белков
2 ст. л. сахарной пудры
Мусс:
300 мл молока
3 желтка
80 г сахара
25 г кукурузного крахмала (или муки)
10 г желатина
300 мл сливок 33%
80 г сливочного масла

Декор:
150 г белого шоколада
30 г черного шоколада
2 ст. л. кокосового масла

Перейти к рецепту

Рецепты по категориям:

Фильтр рецептов

Вверх