- Нам понадобится:
- 500 мл. молока
- 300 г. печенья крекер
- 60 г. сахара
- 250 мл. сливок 30-33%
- 50 г. миндальных хлопьев
- 1,5 ст.л. желатина
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 120 г. сливочного масла
- 90 г. муки
- 1 ст.л. картофельного крахмала
- 1/2 пачки ванильного пудинга
- 1 яйцо
- 1 банка сгущённого молока
- 50 г. молочного шоколада
Для любителей сладкого нет необходимости рассказывать о тортах и десертах без выпечки. Сегодня предлагаю вам, в качестве альтернативы традиционным домашним пирогам, торт а-ля 3 Bit. Это очаровательное сочетание хрустящего печенья, нежности ириски и легкости взбитых сливок.
Этот торт я рекомендую приготовить всем, кто любит рецепты десертов без выпечки. Вспоминайте об этом рецепте каждый раз, когда вы приглашаете семью или друзей на домашнюю вечеринку.
Украсить торт можно по своему вкусу и желанию. Прекрасным украшением домашнего торта станут толченые орехи и немного какао.
Как приготовить вкусный торт а-ля 3 Bit
Пошаговое описание рецепта
3. Остальное молоко закипятить в кастрюле с маслом, сахаром и ванильным сахаром. Добавить ранее перемешанный пудинг и, помешивая, довести до кипения.
Накрыть пудинг пищевой плёнкой, так, чтобы плёнка касалась жидкости и не образовывалась корочка. Поставить в прохладное место, чтобы масса остыла.
4. Приготовить желатин согласно инструкции на упаковке (или замочить желатин в 100 мл холодной воды)
На сухой сковороде обжарить миндаль.
6. Выстелить форму пергаментной бумагой, затем выложить слой печенья, полить охлажденным пудингом, затем еще одним слоем печенья, карамельной массой. Затем слой печенье и на него взбитые сливки. Посыпать все миндалем и молочным шоколадом.
