![Шоколадно-творожный торт «Лентяй» Шоколадно-творожный торт «Лентяй»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9957/image_large_37195fca119ed1bef07078441_07078441.jpg)
![Шоколадно-творожный торт «Лентяй»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9957/image_middle_37195fca119ed1bef07078441_07078441.jpg)
- Для приготовления шоколадного теста:
- мука – 250 г
- какао-порошок – 50 г
- сахар – 80 г
- сливочное масло – 150 г
- Для приготовления творожной начинки:
- творог – 500 г
- крахмал – 50 г
- яйца – 4 шт.
- ванильный сахар – 10 г
- сахар – 120 г
- сметана – 200 г
Шоколадно-творожный торт «Лентяй» готовится проще простого. Получается нежным и вкусным, прекрасно смотрится на праздничном столе!
Как приготовить шоколадно-творожный торт «Лентяй»
Пошаговое описание рецепта
![Шоколадно-творожный торт «Лентяй» - шаг 1 Шоколадно-творожный торт «Лентяй» - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9957/image_large_76455fca11c2ddc0507078440_07078440.jpg)
1. Приготовление торта начнем с приготовления творожной начинки. В миску поместим творог, яйца, крахмал, сахар, ванильный сахар и с помощью блендера все превратим в однородную массу. Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем ложкой – творожная часть торта готова. Для приготовления шоколадной части торта сливочное масло потрем на терке.
![Шоколадно-творожный торт «Лентяй» - шаг 2 Шоколадно-творожный торт «Лентяй» - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9957/image_large_81035fca11ded4d1907078440_07078440.jpg)
2. Добавим какао, сахар, муку и все перетрем в крошку – шоколадная часть торта готова. Берем форму диаметром 20 см и наполняем ее – выкладываем 5 часть шоколадного теста, сверху 4 часть творожной массы и так заполняем до конца. Всего из указанного количества ингредиентов в форме диаметром 20 см получается 5 шоколадных и 4 творожный слоя.