![Творожно-шоколадный десерт с малиной Творожно-шоколадный десерт с малиной](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7635/image_large_92775b62f800f00c733212728_33212728.jpg)
![Творожно-шоколадный десерт с малиной](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7635/image_middle_92775b62f800f00c733212728_33212728.jpg)
- Нам понадобится:
- Творог (или творожная масса) — 250 г.
- Малина – 400 г.
- Сливки 10% — 125 мл
- Шоколадное печенье – 150 г.
- Молочный шоколад – 30 г.
- Ванильный сахар – 15 г.
- Сахар – 30 г.
Сочетание творога с шоколадом – очень удачное. Его часто используют для приготовления тортов, пирогов и десертов. Сегодня хочу предложить вам приготовить творожно-шоколадный десерт с сезонной ягодой – малиной. По своему вкусу и желанию вы можете добавлять в десерт любые ягоды.
Как приготовить торожно-шоколадный десерт с малиной
Пошаговое описание рецепта
![Творожно-шоколадный десерт с малиной - шаг 2 Творожно-шоколадный десерт с малиной - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7635/image_large_66525d209865a4c6662417318_62417318.jpg)
2. Несколько ягод малины оставить для украшения. Остальную малину засыпать сахаром, поставить на огонь и проварить 5 минут, охладить. Печенье измельчить с помощью скалки или поломать руками на мелкие кусочки.
![Творожно-шоколадный десерт с малиной - шаг 3 Творожно-шоколадный десерт с малиной - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7635/image_large_23915d209879bd49c62417318_62417318.jpg)
3. Творожную массу соединить со сливками и ванильным сахаром, взбить миксером до однородного состояния. Творожно-сливочную массу отправляем в холодильник для застывания на 30 минут. Молочный шоколад натираем на мелкой терке.
![Творожно-шоколадный десерт с малиной - шаг 4 Творожно-шоколадный десерт с малиной - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7635/image_large_24045d209889c952e62417318_62417318.jpg)
4. Берём три глубоких стакана и наполняем их печеньем, затем малиной, затем творожно-сливочной массой и так, чередуя слои, наполняем все стаканы. Сверху десерт посыпаем потертым шоколадом и украшаем свежими ягодами малины, отравляем в холодильник на 30 минут.