Фотоотчёты

  • Автор фотоотчёта: TatyanaMil

    Очень вкусные и удачные вафли👍 муку только использую рисовую, на вкус не влияет👌

    2
  • Автор фотоотчёта: Mashtai

    Благодарю за вкуснейший рецепт торта,Виктория 😘!

    3
  • Автор фотоотчёта: Ruslana-82274

    На часах 01:38, мы готовим кекс. Спустя 10 сек в микроволновке получился небоскрёб( достаточно вкусный). Смеялись все!! А тепер главный вопрос: как отмыть чашку?

    3
  • Автор фотоотчёта: А_лена

    Только я глазурь сделала по своему Тортик вкусный.

    2
  • Автор фотоотчёта: DjuliD

    Добавила к вашему рецепту столовую ложку какао. Пряники просто божественные. Мы с дочкой их еще и разрисовали😂

    1
  • Автор фотоотчёта: Наталья-82174

    кекс не очень красивый на вид, но на вкус очень вкусный, похоже на вафлю спасибо за зарицепт!

    2
  • Автор фотоотчёта: Кулинар-82145

    очень вкусно, правда корж суховат....

    2
  • Автор фотоотчёта: Анна-82112

    немного отошла от рецепта по невнимательности, но всё получилось><
    захотела сделать маленькие печеньки, поэтому на 6 этапе разделила тесто на целых 12 кусочков
    вкусно (!)
    я бы добавила чуть чуть побольше какао

    2
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Ну-у... Я думаю, не до Рождества, а до Нового года получится. А на Рождество другой испеку 😜
    Да, с бергамотом тоже получается вкусно - главное, чтобы сухофрукты не скисли через две недели. Может, его стоит в холодильник переместить? Он пока стоит на окне, там примерно 18 градусов.

    Для меня он тоже ДАнди 🙂

    А, я ж фото кексиков хотела показать.

    2
  • Автор фотоотчёта: Кулинар-82091

    😡ужасный рецепт блины очень сладкие и сильно клеются к сквовородее ..пару блинов пыталась спати все пальцы обожгла а так получаеться сладкая каша ...в рецепте наверно слишком много сахара из за чего клеится...последние пррдукты на них потратила еще и злая осталась

    1
  • Автор фотоотчёта: Руслана и Томас

    Мы положили какао до того, как разделить тесто на две части, пришлось одну половину теста подкрашивать красителем, чтоб было видно шахматку 😅
    Но печенье получилось, очень милое, только сахара бы добавили на ложку больше.

    2
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Сделала такой тортик к приезду родителей. Мой первый настоящий торт! 😍 Наверху у меня получилась тонкая карамель, которая приколько трескалась - как пластинки льда. На фотке видно, что края неровные - как раз из-за этого.
    Получилось очень вкусно, вся семья заценила! Спасибо вам за очередной кулинарный шедевр!

    2
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Я попробовала сделать переработку рецепта в этом стиле. Вместо сахара использовала сироп топинамбура (добавляла на глаз и на вкус), муку заменила на цельнозерновую (правда, её сейчас так мелко мелят, что разница почти не заметна), а вместо сливочного использовала растительное (горчичное) масло — 80% от указанного количества. Из-за жидких компонентов, конечно, тесто тоже получилось при приготовлении жидким, а после выпечки — плотнее, чем на картинке. И тоже вкусным 🙂 Начинка карамелизовалась как надо. Клюква дала много сока (плюс ещё сироп), который вылез на поверхность пирога при выпечке. Из-за чего серединка теста (кусочек 2х2 см) не пропеклась. Но это совсем не страшно — пирог получился славным!
    Нужно будет ещё с кокосовым маслом поэкспериментировать — думаю, с ним тесто будет более рыхлым.

    Очень хороши здесь грецкие орешки!
    Спасибо за замечательный простой рецепт!

    Сфоткала последний кусочек, пока не съели 🙂

    1
  • Автор фотоотчёта: Ирина-81945

    это прекрасный рецепт с совершенно чудесным вкусом!  спасибо за него!!

    1
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Кстати, если яблоки не чистить от кожуры, то они не развариваются в пюре.
    И ещё очень забавно получается, если выпекать в форме с фигурными бортиками. На фотке пирог уже чуть подъеден - звиняйте, не удержалась!

    2
  • Автор фотоотчёта: Кулинар-81874

    рецепт отличный,крема не много и не мало.Коржы тонюсенькие,слоистые.Я наполеон не ем вообще(самый мой не любимый торт),но вот муж с ребенком его очень любит,с утра уже возле холодильника😂,еще этот не съели,а уже требуют еще один пекти😅

    2
  • Автор фотоотчёта: Кулинар-81874

    спасибо за рецепт,испекла,стоит пропитываеться,а семейство уже не дождется пробу снимать)

    2
  • Автор фотоотчёта: Кулинар-81861

    спасибо, супер рецепт , у детей за ушами трещало , получился ровно как у вас на фото ...
    только я остужала его не на подставке , сделала орехи с изюмом ... 😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    2
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Ням-ням! Посмотрела на эти кружочки - пришло в голову, что мужчины или детишки, которые умеют только варить макароны, могут сделать жене или маме такой итальянский ужин на 8 марта, только тогда помидорки нужны большие - для большой восьмёрки 🙂

    1
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Приготовление ангельской еды началось с того, что я захотела приготовить сабайон и задумалась, куда девать белки. Безе делать не хотелось, и тут подвернулся этот великолепный бисквит. Он и вправду очень нежный и вкусный, готовится просто - настоящая находка!
    Он у меня получился не шибко пышным, и я решила его полить этим самым сабайоном - получился настоящий торт (был бы попышнее, можно было бы сделать слой начинки посередине, как в тортиках).
    Так что белкИ и желтки в конечном счёте нашли друг друга.

    2
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    "...Плиний Старший, римский писатель и эрудит, хвастался, что такие печенья будут съедобными даже спустя века"! Очень даже верится, что эти печеньки могут пролежать две-три недели — можно их и в поход брать. Они похожи на обычные русские сухарики, но всё же не такие хрусткие и сухие — внутри относительно мягенькие.
    Вот интересно было бы среди раскопок где-нибудь в Италии найти вековые бискотти в баночке и попробовать! Вспоминается, что в условиях вечной мерзлоты археологи нашли как-то мясо мамонта, и после разморозки это мясо ели их собаки (а собаки ведь фигню всякую не будут есть) 🙂

    2
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Как раз сегодня мне захотелось чего-нибудь шоколадного, и решила сделать эти чудо-печеньки. Они великолепны! Сахара (у меня сироп) положила с учётом комментария выше 130 грамм - получилось самое то, именно вкус тёмного шоколада. Готовятся действительно быстро, а вот насчёт съедаются - не знаю даже. Они такие сытные, что первая показалась пищей богов, а вторая - уже перебор 🙂 Плюс очень удобно брать с собой - замечательный перекус.
    Интересно, а если добавить молоко или сливки вместо половины масла - будет молочный вкус, или консистенция испортится?

    1
  • Автор фотоотчёта: Кулинар-81741

    Наверное, в местах вашего проживания и мука, и масло иного качества, а я тесто еле собрала - пришлось добавлять муку.
    Но вкусно!
    Спасибо!

    1
  • Автор фотоотчёта: Elizaveta-81695

    добрый день) тесто у меня чуть чуть не удалось )))
    но все равно очень вкусно)) и форма у меня не такая глубокая ((( все равно красиво)))) попробовала сверху украсить вареньем 1 кекс на пробу, вышло притарно сладко)) оставила с сахарной пудрой

    1
  • Автор фотоотчёта: Ann_S

    Какой чудесный пирог! Он получился довольно сытным — одного кусочка к чаю оказалось в самый раз!
    Почитав комментарии, задумалась, чем бы загустить крем — сметана-то не такая уж, чтобы ложка стояла. Сначала подумала про агар-агар, но тогда консистенция была бы неправильной — это ж не должно быть желе. Тогда я нашла ещё один вариант сгущения крема: использовать кокосовую сгущёнку (правда, редко где её можно встретить), либо добавить кокосовое масло — оно тоже застывает хорошо. И получилось чудесно 🙂 Думаю, ещё будет вкусно в серединку добавить толчёные грецкие орешки, а в тесто — изюм.
    Спасибо за рецепт!

    А вот и фотоотчёт:

    3
  • Автор фотоотчёта: Elizaveta-81695

    добрый день, из за того что не было формы рулет расплылся яйцо оказалось с боку)) но все равно получилось очень вкусно)) заказала на озоне форму )) в следущий раз сделаю в ней

    до этого я умела жарить яичницу и варить пельмени ))))

    2
  • Автор фотоотчёта: Julie-81674

    Очень вкусно, спасибо!

    2
  • Автор фотоотчёта: Kat_terina

    Быстро, просто и вкусно! Спасибо за рецепт! Добавила ещё сухофруктов немного. Сметана была 15%. Сахара вместо 160 грамм положила 100. Мультиварка витек на 5 л, режим "выпечка", время 50 минут.

    1
  • Автор фотоотчёта: Юлия-81681

    Спасибо за рецепт😉 это очень красиво и вкусно

    2
  • Автор фотоотчёта: Жанна-81676

    Спасибо за очень вкусный рецепт десерта из тыквы. Получилось все супер!

    2
Вверх