Фотоотчёты

  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте! Благодарю за рецепт! Я обычно супы редко ем, особенно овощные, но в этот просто влюбилась 😍 суп понравился даже коту, был пойман на месте преступления, воруя суп из остывающей кастрюли 🙀 Варила, конечно, долго, но суп того стоил! Даже мяса не надо 🙂 Очень вкусный! Спасибо!

    2
  • Автор фотоотчёта: kitt

    Пекла в мультиварке. Слив не нашлось, нашлись груши и бананы. Не расстроились 🙂

    4
  • Автор фотоотчёта: kitt

    Ну вот как-то так :) Мне апельсиновый понравился куда больше, муж сказал, у лимонного более насыщенный вкус. Обьедение! :)

    1
  • Автор фотоотчёта: Sherem

    Тортик получился очень вкусным!Единственное,я позволила себе поэксперементировать и добавила в бисквит какао,а торт залила зеркальной глазурью и ,к сожалению поленилась процеживать клубнику через сито о чем потом пожалела.Но все равно ,все, кому довелось увидеть или попробовать тортик,были в восторге!Спасибо за рецепт!

    4
  • Автор фотоотчёта: Светлана-38209

    Спасибо Вам больше за рецепт! Получилось очень вкусно!
    Только я вместо сметаны добавила майонез (т.к сметаны не было) и к курице еще лук и картошку.

    3
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте! спасибо за рецепт! со школы еще хотела слелать безе, но руки дошли только к 34 годам 😂 вот, что значит оставшиеся белки 😃 взбивала только очень долго 😅 с мешком кондитерским дружбу тоже не свела 😅 пять штук - предел мешочка, остальное выложила ложкой. Ну и залипла у плиты до 3:30 ночи 😅 еще структура какая-то странная у моих безешек вышла - как шкурка змеиная 🤔😅 но, вкусные получились 😋😋😋

    2
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте, еще раз 😃 Сама я кокосы и груши не ем, вкус не понимаю 🤔 готовила по просьбе страждущих гостей 😄 Передают наиогромнейшее спасибо, было очень вкусно 😋 тарт почти весь съеден 😄 По поводу приготовления, тесто у меня после холодильника не раскатывалось, пришлось в форме его расправлять руками, может быть что-то неправильно сделала. Форму брала диаметром, как у вас указано, 28 см, но мне показалось, что теста мало для нее и лишнего теста у меня не было 🤔 после выпекания, корж местами сломился 😖 по ходу, действительно, что-то не так сделала, первый раз делала тесто, которое надо месить руками. Еще у меня кокосовый крем после загустения на плите был с большими комочками, я его блендером пробила. Груши брала три штуки, среднего размера, оказалось маловато. В следующий приезд "страждущих" попробую еще раз приготовить, уж очень просят на каждый визит делать 😅

    2
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте! Наконец-то приготовила! Очень вкусно! 😋 Спасибо за рецепт! 🙏🏻

    3
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте! Благодарю за рецепт! Я, конечно, немного изменила традиции 😄Почему "бархат" должен быть только красным?! У меня он стал зеленым, со столом лучше контрастирует 😂 Бисквит получился нереально вкусным, понравился больше, чем ресторанные варианты, которые мы пробовали. Бисквит прямо тает во рту, в свящи с этим же и форму держит плохо, в целом торте нормально, а вот кусочками - разваливается. Думала, что после ночи в холодильнике он станет чуть жестче, но нет - не стал.

    2
  • Автор фотоотчёта: AnastasiyaKiz

    Вкусный манник,спасибо за рецепт,еще и очень красивый😊

    3
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте! благодарю за рецепт! очень вкусно получилось 😋 только рис я использовала Басмати, из наличия 🙂 спонтанно решила приготовить 🙂 пришлось поварить дольше 🙂

    2
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Доброе утро! Отлично! Благодарю за рецепт! Вкус очень интересный получился. Особенно с шоколадно-кофейной горечью бисквита (делала на шоколаде 72% какао и крепком кофе) сладость клубники и нежность грейпфрута (очень нежный получился по вкусу, даже не ожидала, что грейпфрут можно так оформить). Не распадается, все застыло и держится ))) Вот только он у меня, грейпфрутовый мусс, светлый, а не как у вас на фото. И бисквит после выпечки осел, видимо рано достаю его из духовки, буду поактиковать дальше )))

    3
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте. По моему 15г желатина для клубничного мусса мало. Сейчас делаю торт, за час в холодильнике мусс даже не схватился особо, сверху пленка. Желатин всегда использую dr.oetker, все точно по граммам. Убрала мусс в морозилку, включила fast freezing, за час застыл, но выглчдит как желе, вибрирует уж слишком. посмотрю, как будет, когда доделаю торт.

    2
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусным! Вот только кривую заливку глазурью пришлось спрятать под ягоды ))) да и бока заливать я не умею ))) и сита, как оказалось, у нас не оказалось, делала с зернышками ))) да и биквит, на мой взгляд, не очень "комильфо", буду набираться опыта дальше )))

    4
  • Автор фотоотчёта: Елена-38538

    Спасибо Вам,очень вкусно)))😊

    4
  • Автор фотоотчёта: Alex

    Готовил на вишневом йогурте, от того немного розовый цвет 😀
    Получились! Легкие, воздушные, вкусные 😊 Спасибо за рецепт!

    3
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    Здравствуйте! сделала торт! вот только бисквит испортила ((( открыла духовку раньше и он осел ((( а в целом, получилось очень очень вкусно!!! спасибо огромное за рецепт!!! хотелось бы еще спросить, должны ли застывать карамелизированные яблоки? у меня они получились жидковатыми, и при нарезании торта они врезаются в слой яблочного мусса, хотя режу очень острым керамическим ножом.

    1
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    здравствуйте! благодарю за рецепт! делала с черной смородиной, поняла, что надо больше сахарку, кислит, но все же получился очень вкусный!

    3
  • Автор фотоотчёта: Anuk

    здравствуйте! благодарю за рецепт! это был мой первый муссовый торт 😶 на вид страшен, но получился очень вкусным 😋 и глазурь не получилась 😖 но, все приходит с опытом 🙂

    2
  • Автор фотоотчёта: Дарья-38373

    Сегодня приготовила чудо-запеканочку:-) Получилась красивой и вкусной. Даже вкуснее, чем ожидала:-)
    У меня Redmond M70, по этому рецепту чуть пригорел низ. В следующий раз попробую запекать 50, а не 60 минут)))
    Спасибо!

    2
  • Автор фотоотчёта: serb1982

    Поделюсь моим опытом приготовления большого торта по этому рецепту. Форма 28 см, в ней выпекал бисквит и в ней же собирал торт. Бисквит - 3 отборных яйца, 80 г. муки, 70 г. сахара, щепотка соли, перед взбиванием яйца с сахаром подогреть на водяной бане до теплого состояния, постоянно помешивая, затем взбить до крепких пиков. Для компоте взял 100 г. сахара, а для мусса - 150 г., т.к. не люблю когда очень сладко. Все остальные ингредиенты без изменения, глазурь поленился делать 😉 Как видно на фото, компоте и мусса из количества ингредиентов, указанного в оригинальном рецепте, вполне хватает даже на торт диаметром 28 см.
    И, кстати, это мой первый муссовый торт 😉

    3
  • Автор фотоотчёта: Ольга-38122

    Вчера приготовила, вкуснятина) Для приверженцев правильного питания самое то!👍

    4
  • Автор фотоотчёта: Nadya9

    Спасибо за такой рецепт,мужу очень понравился.

    1
  • Автор фотоотчёта: POISON

    Быстро и просто! Вместо молока добавила сметану! Поднимался более чем на 5 см уже через 1 минуту, а к 3 минутам упал. Не знаю что пошло не так. Но получилось вкусно.

    1
  • Автор фотоотчёта: Anna Zlatina

    на первое сентября сделала смородиновый вариант, тоже вкусняшка!

    3
  • Автор фотоотчёта: Виктория

    Спасибо за рецепт! Роллы и суши - это моя любимая еда🙂. Вот накрутила немного, на ужин хватит😄

    2
  • Автор фотоотчёта: Виктория

    Самый нежный, самый вкусный мой любимый торт Наполеон🙂. Спасибо за рецепт!

    0
  • Автор фотоотчёта: Алеся

    Очень вкусная икра!

    1
  • Автор фотоотчёта: Алеся

    Уже приготовила эти куличики, решила оставить отзыв, вдруг кому пригодится) Первое - это самый простой рецепт куличей, по которому мне приходилось печь! Активная часть занимает не более получаса! С вечера приготовила опару и оставила в духовке, утром сделала тесто, оно очень хорошо подошло, разложила по формочкам и через час куличи уже были готовы! Испеклись значительно быстрее, чем 40 минут, из-за небольшого размера. Пекла 1/10 часть порции, на 100 мл молока. Получилось 2 куличика среднего размера и 8 штучек размера кексов (пекла в силиконовых формочках для кексов от Икеа). Очень удобно печь куличи в силиконовых формочках. На вкус - очень замечательные куличи, воздушные и пушистые, как облачко) Единственное что, для меня сладковато, можно чуть урезать количество сахара 😊 Очень рекомендую рецепт!

    1
  • Автор фотоотчёта: Алеся

    Замечательный пирог!

    2
  • 1
  • 2
Рекомендуем!
Вверх