Пирог с грушами на кефире в мультиварке

1 час 20 минут
5 и более порций
Пирог с грушами на кефире в мультиварке Пирог с грушами на кефире в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 160 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 250 г сахара
  • 120 мл кефира
  • 60 мл растительного масла без запаха
  • 3 яйца
  • 8-10 г ванильного сахара
  • 4 груши
  • сахарная пудра для присыпки
  • сливочное масло для смазывания чаши
Шаг 1
Пирог с грушами на кефире в мультиварке - шаг 1
1

1. Взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, кефир, просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и всё взбить до однородной массы.

Шаг 2
Пирог с грушами на кефире в мультиварке - шаг 2
2

2. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Из пергамента для выпечки вырезать круг равный диаметром дну чаши, уложить его на дно чаши и тоже смазать маслом.

Шаг 3
Пирог с грушами на кефире в мультиварке - шаг 3
3

3. Груши вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками и выложить кругами на дно чаши плотно друг к другу.

Шаг 4
Пирог с грушами на кефире в мультиварке - шаг 4
4

4. Вылить тесто на груши и разровнять.
Выпекать в режиме Выпечка 60 минут, готовность можно проверить спичкой.

Шаг 5
Пирог с грушами на кефире в мультиварке - шаг 5
5

5. Готовый пирог извлечь с помощью поддона для варки на пару, удалить пергамент, остудить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 11
  • kitt
    kitt 215

    Готовила с тростниковым сахаром (неожиданно в процессе кончился обычный 😊), получилось очень вкусно, спасибо!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      404442

      У тростникового аромат другой, вкуснее😊

    • kitt
      kitt 215

      Наверное, я сама удивилась, что он у меня оказался :)

  • rekarada
    rekarada 2

    Шикарный пирог с грушами получился! Спасибо за рецепт!

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      404442

      На здоровье! Люблю печь наливные пироги в мультеварке😊

  • Лидия-54765
    Лидия-54765 1

    очень классный пирог!! прям очень!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      404442 ответила на комментарий Лидия-54765

      Спасибо😊. Так приятно, когда хвалят твой пирог🙃. Приятного аппетита!

  • bananafisssh
    bananafisssh 4

    Теперь это мой любимый рецепт для шарлотки! Делаю и с грушами, и с яблоками, и с творогом. Получается каждый раз новый пирог. Причем обычно просто в духовке пеку.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      404442 ответила на комментарий bananafisssh

      Спасибо😊! Подскажите, а как с творогом печете? Просто груши заменяете на творог? Есть творог, хотелось бы попробовать 🙂

    • bananafisssh
      bananafisssh 4 ответила на комментарий Виктория

      Да. где то 400гр на этот объем теста

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      404442 ответила на комментарий bananafisssh

      Спасибо большое!


Вверх