- Нам понадобится:
- 160 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 250 г сахара
- 120 мл кефира
- 60 мл растительного масла без запаха
- 3 яйца
- 8-10 г ванильного сахара
- 4 груши
- сахарная пудра для присыпки
- сливочное масло для смазывания чаши
Виктория 285426
Пошаговое описание рецепта
1
1. Взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, кефир, просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и всё взбить до однородной массы.
2
2. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Из пергамента для выпечки вырезать круг равный диаметром дну чаши, уложить его на дно чаши и тоже смазать маслом.
3
3. Груши вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками и выложить кругами на дно чаши плотно друг к другу.
4
4. Вылить тесто на груши и разровнять.
Выпекать в режиме Выпечка 60 минут, готовность можно проверить спичкой.
5
5. Готовый пирог извлечь с помощью поддона для варки на пару, удалить пергамент, остудить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Готовила с тростниковым сахаром (неожиданно в процессе кончился обычный
), получилось очень вкусно, спасибо!
У тростникового аромат другой, вкуснее
Наверное, я сама удивилась, что он у меня оказался :)
Шикарный пирог с грушами получился! Спасибо за рецепт!
На здоровье! Люблю печь наливные пироги в мультеварке