Вегетарианские рецепты - Соусы

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 9 рецептов
Чесночно-яблочный соус
N. May
N. May
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Яблоки (сладкие, 2 крупных)
  • Чеснок (2 небольших головки)
  • Сметана (примерно 100-110 мл.)
  • Майонез (примерно 30-40 мл.)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
Курино-овощная сметанная подлива
N. May
N. May
1 час 10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе (5 куриных филе)
  • Кабачок (1 крупный кабачок)
  • Лук репчатый (2 крупных луковицы)
  • Чеснок (1 крупная головка)
  • Замороженный зелёный горошек (400 гр.)
  • Сметана (примерно 200-220 гр.)
  • Соль (по вкусу)
  • Оливковое масло (1,5-2 ст. л.)
  • Зелень:
  • Лук зелёный
  • Укроп
  • Петрушка
  • Специи:
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Паприка (примерно 2 ч. л.)
  • Хмели сунели (примерно 1-1,5 ч. л.)
  • Куркума (1/2 ч. л.)
Соус из болгарского перца
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Красный болгарский перец
  • Соль, сахар по вкусу
  • Рафинированое растительное масло
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг бобов
  • 1 маленький красный острый перец чили
  • пучок шнитт-лука
  • Соус:
  • зубок чеснока
  • 3 ст.л. меда
  • ложка соевого соуса
  • 3 ст.л. сухого белого вина
  • соль и перец
Опята с зеленью в сливочном соусе из мультиварки
Вер@
Вер@
1 час 45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 400-500 г. опят
  • 1 крупная луковица
  • 200 г. сметаны (лучше 15%)
  • 2 ст.л. муки
  • 0,5 мульти стакана (80мл) воды
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль, красный молотый перец, лавровый лист, зелень-по вкусу
Лютеница
КСЮША 70
КСЮША 70
4 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 5 кг. очищеных нарезаных
  • помидор
  • 7 кг. запеченного очищенного
  • перца
  • 3 кг. запеченных баклажан
  • 2-3 головка чеснока, мелко
  • нарезаного
  • 1 пучок (большой) петрушки
  • 250 гр. сахара
  • 125 мл. уксуса
  • 100 мл. раст. масло
  • соль по вкусу
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг грибов
  • 2 баклажана
  • 2 луковицы
  • 4 крупных зубчика чеснока
  • острый перец
  • сметана
  • растительное масло
  • соль
  • специи
  • Ингредиенты:
  • 2 помидора
  • сладкий перец
  • базилик
  • 200г шампиньонов
  • паста -спирали
  • 3 зубчика чеснока
  • 150г сливок средней жирности
  • 50г сливочного масла
  • 100г вина белого сухого
  • базилик сухой
  • соль
  • перец
  • Ингредиенты:
  • 700г грибов любых
  • 1 морковь средних размеров
  • 1 лук репчатый средних размеров
  • зелень
  • Для соуса:
  • 2ст.л сметаны 15%.
  • 2ст.л. кетчупа или томатной пасты
  • 1ст.л острого соуса чилли или тобаско
  • 1ст.л масла растительного.
  • 1 яйцо
Вверх