Пирожные

Пирожные

«Пирожные» по типам

Как приготовить домашнее пирожное? Более 70 проверенных рецептов!

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 74 рецепта
Пирожные «Карпаты»
Светлана Аниканова
Светлана Аниканова
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Печенье «Топленое молоко» - 200 г
  • Арахис жареный – 100 г
  • Молочный шоколад – 1 плитка (90 г)
  • Банан (большой) – 1 шт.
  • Сливочное масло – 100 г
  • Коньяк – 1 ст. л. (по желанию)
  • Кокосовая стружка – 4 ст. л.
Тортик для "школьной ярмарки"
Хельга-58761
Хельга-58761
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 750 г. печенья (которое легко крошится)
  • 1 б сгущенки
  • 200 г. масла
  • 4 дес. л. какао
  • 100 орехов (по желанию)
  • 100 г. шоколада для декора
  • 20 г. кокосовая стружка (декор, можно заменять на что есть)
Творожные пирожные с фруктами
Olaf
Olaf
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Тесто слоеное 350 гр.
  • Творог 250 гр.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 150 гр.
  • Яблоко 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Ананас 1 шт.
Трюфельное пирожное "Картошка"
Алеся
Алеся
5 и более порций
  • Бисквит:
  • 125 г. муки
  • 30 г. какао-порошка
  • 150 г. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 30 г. масла сливочного
  • 30 г. масла растительного
  • 1 ч.л. экстракта ванильного
  • 140 мл молока
  • 1/2 ст.л. белого винного уксуса
  • Крем:
  • 320 г. сыра Филадельфия
  • 100 г масла сливочного
  • 85 г сахарной пудры
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 20 г тёмного шоколада
Капкейки с кремом из маскарпоне
МариМар
МариМар
50 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 150 гр. муки
  • 180 гр. творога
  • 200 гр. сахара
  • 150 гр. размягченного сливочного масла
  • 3 яйца
  • 40 мл. молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • Ингредиенты для крема:
  • 200 мл. сливок жирностью 33-35%
  • 70 гр. сахарной пудры
  • 150 гр. маскарпоне
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • Зеленый пищевой краситель по желанию
Медовое пирожное за 10 минут
Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • печенье - 270 г.
  • молоко - 250 мл.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 20 г.
Пирожное к чаю за 10 минут
Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • печенье савоярди - 140 г.
  • сахарная пудра - 10 г.
  • маскарпоне - 250 г.
  • кофе - 1 ч.л.
  • вода - 30 мл.
  • какао порошок - 10 г.
  • Ингредиенты:
  • Печенье - 300 г
  • Сгущенное молоко с сахаром и какао - 2/3 ст. (у меня получилось 150 г)
  • Масло/спред шоколадное - 100 г
  • Какао порошок - 3 ст.л.
  • Орехи (по желанию)
Умное пирожное (Волшебный пирог)
Катерина32
Катерина32
1 час 10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4-5 яиц (280-290 гр. яйца в скорлупе)
  • 150 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 120 г муки
  • 130 г сливочного масла
  • 500 мл. молока
  • Сливочное масло (для смазывания формы)
Пирожное "Павлова"
Алеся
Алеся
1 час 20 минут
3 порции
  • Меренга:
  • 3 яичных белка
  • 150 г мелкого сахара или сахарной пудры
  • 1 ч. л. винного уксуса или лимонного сока
  • 1 ч. л. крахмала (предпочтительнее кукурузный)
  • щепотка соли
  • Крем Шантильи:
  • 250 мл сливок 30-33%
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 10 г ванильного сахара
  • Украшение:
  • фрукты и ягоды
Пирожное картошка с нутовой мукой
Lincha
Lincha
2 часа 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Нутовая мука 100 г
  • 2 яйца
  • 2 банана
  • 1 пакетик ванилина
  • 2 ст. л. кэроба или какао
  • 50 г грецких орехов
  • 2 ст. л. мёда или сахар/сах.зам по вкусу
  • 1 пакетик чёрного кофе
  • Ингредиенты:
  • 3 ст.л. какао
  • 3 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 мл.яблочного пюре (можно детское питание)
Шоколадный чизкейк
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Основа:
  • 150 г песочного печенья
  • 80 г сливочного масла
  • 1 ст. л. какао
  • Сырный слой:
  • 540 г (4 упаковки по 135 г) сыра Филадельфия
  • 140 г сахарной пудры или мелкого сахара
  • 1 ст. л. какао
  • 2 яйца
  • 80 мл жирных сливок
  • 100 г черного шоколада
Эклеры из ржаной муки
Виктория
Виктория
4 порции
  • Тесто:
  • 200 мл воды
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 100 г муки
  • 2 яйца
  • Начинка:
  • творожная масса
Брауни с тыквой
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Шоколадный слой:
  • 80 г темного шоколада
  • 180 г муки
  • 25 г какао
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 100 г тыквенного пюре
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 150 мл нежирных сливок (кокосового молока для вегетарианцев)
  • Тыквенный слой:
  • 350 г пюре тыквы
  • 45 г сахара
  • 100 мл нежирных сливок (кокосового молока для вегетарианцев)
  • Заварное тесто:
  • 250 г воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 4-5 яиц
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • Тесто craquelin:
  • 95 г муки
  • оранжевый пищевой краситель
  • 75 г сливочного масла
  • 95 г сахара
  • Начинка:
  • 500-600 г сырковой массы (сливочный сыр)
  • апельсиновая цедра с 1 апельсина
  • оранжевый пищевой краситель
Чизкейк Нью-Йорк
Алеся
Алеся
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Песочная основа (диаметр формы 21 см):
  • 150 г песочного печенья
  • 90 г сливочного масла
  • Крем:
  • 750 г сливочного сыра (Филадельфия, Рикотта)
  • 210 г мелкого сахара или пудры
  • 10 г (1 пакетик) ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 180 мл сливок 33%
Бисквитные "Новогодние шары"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Тесто;
  • 5 яиц
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 11 г разрыхлителя
  • 8 г ванильного сахара
  • пищевой краситель
  • Декор:
  • Белая помадка
  • Сгущенное молоко, повидло
Кейк Попс Ёлочка
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Бисквит:
  • 3 яйца
  • 70 г сахара
  • щепотка соли
  • 50 г муки
  • Глазурь
  • 100 г белого шоколада
  • 80 г сахарной пудры
  • 3 ст.л. молока или сливок
  • зеленый пищевой краситель
Брауни с сыром Филадельфия
Алеся
Алеся
1 час
4 порции
  • Шоколадный слой:
  • 125 г молочного шоколада
  • 125 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 75 г муки
  • Сырный слой:
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 250 г сыра Филадельфия
  • 1 пакетик ванильного сахара
Банановый брауни
Алеся
Алеся
1 час
5 и более порций
  • Брауни:
  • 100 г черного шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. муки
  • Бананово-творожный слой:
  • 220 г творога
  • 1 спелый банан (но не черный)
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сахара
Брауни с вишней
Алеся
Алеся
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 2 плитки (200 г) шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 120 г сахара
  • 1 пакетик (10 г) ванильного сахара
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 300 г вишен
Кейк попс
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Бисквит:
  • 5 яиц
  • 150 г муки
  • 100 г сахара
  • Крем:
  • цедра грейпфрута
  • 100 мл грейпфрутового сока
  • 2 яйца
  • 135 г сахара
  • 165 г масла комнатной температуры
  • Глазурь:
  • черный, белый шоколад или любая глазурь
  • Декор:
  • кокосовая стружка
  • гелевые кондитерские карандаши
Слоёные трубочки с кремом
Виктория
Виктория
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г слоёного бездрожжевого теста
  • Крем:
  • 4 яичных белка
  • 400 г сливочного масла
  • 300 г сахара
  • 80 мл воды
  • пакетик ванильного сахара
Вверх