Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!

Заготовки салатов 9 рецептов

← Все рецепты в категории «Заготовки, соленья, варенья»

«Заготовки, соленья, варенья» по типам

Кабачковая икра с майонезом в мультиварке

Виктория 19 июля 2019 г.

3 часа

5 и более порций

Ингредиенты:
6 кг кабачков
600 г лука
100 мл. растительного масла
500 г томатной пасты
500 г краснодарского соуса
500 г майонеза домашнего
чеснок по желанию
соль, сахар, перец по вкусу

Перейти к рецепту

Салат из кабачков «Тёщин язык»

Наталья-50864 9 июля 2018 г.

1 час

5 и более порций

Ингредиенты:
3 кг не крупных кабачков
3 крупные моркови
1-2 стручка горького перца
100 г чеснока

Для маринада
200 г растительного масла
0,5 л. томатного соуса
100 г 9% уксуса
200 г сахара
2 ст. л. соли

Перейти к рецепту

Икра из зелёных помидоров

Виктория 9 августа 2016 г.

5 и более порций

Ингредиенты:
1,5 кг зелёных помидоров
500 г болгарского перца
3 больших луковицы
растительное масло
2 больших красных помидора
1 ст.л. сахара
соль, перец
морковь по желанию

Перейти к рецепту

Морковка "по-корейски"

Графиня 30 декабря 2015 г.

1 час 30 минут

Ингредиенты:
Морковь крупная - 2-3 шт.
Перец горошком черный - 10 горошин
Чеснок - 2-3 зубчика или 1 ч.ложка сушеного
Перец чили - 1 стручок (сушеный)
Зерна кориандра - по вкусу
Соль, сахар по вкусу
Растительное масло - 0,5 стакана
Уксусная кислота

Перейти к рецепту

Икра из баклажанов

Виктория 6 июля 2015 г.

3 часа

5 и более порций

Ингредиенты:
1,5 кг баклажанов
1,2 кг помидоров
1 кг болгарского перца (лучше красного)
5 больших луковиц
соль, перец
растительное масло

Перейти к рецепту

Огурцы малосольные (сухим способом)

Графиня 6 июля 2014 г.

5 и более порций

Ингредиенты:
Огурцы
Соль
Засолочные специи - укроп (зонтики, перец горошком, лист хрена)
Чеснок
Полиэтиленовый пакет!

Перейти к рецепту

Маринованная капуста быстрого приготовления

Виктория 8 ноября 2012 г.

5 и более порций

Ингредиенты:
2,5 кг капусты (с кочерыжкой)
3 зубчика чеснока
3-4 шт моркови

Маринад:
1 литр воды
1 ст. сахара
1 ст. уксуса яблочного
1 ст. растительного масла
2 ст. л. соли (без горки)

Перейти к рецепту

Салат из огурцов

5 и более порций

Ингредиенты:
2 кг. огурцов
1 кг. лука
6 зубчиков чеснока
100г сахара
2 лавровых листика
2 ч. ложки семян горчицы
1 ч. ложка черного перца горошком
соль

Перейти к рецепту

Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму

Наталья-50864 (не задано)

3 часа 30 минут

5 и более порций

Ингредиенты:
— 1 ведро зеленых помидоров;
— 1 стакана сахара;
— 1 стакан соли;
— 1 стакан растительного масла;
— 1 стакан уксуса;
— 1 стакан измельченного чеснока.

Перейти к рецепту

Фильтр рецептов