Чешская кухня 7 рецептов

← Все рецепты в категории «Национальные блюда»

Рецепты в разделе «Чешская кухня» по типам:

Суп из боровиков (белых грибов)

Alex 18 сентября 2017 г.

1 час

4 порции

Теги: грибы, белые грибы, грибной суп, суп с грибами, боровик

Ингредиенты:
бульон куриный - 1 литр (если нет - используем воду)
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло оливковое - 1 ст. ложка
лук - 1 штука
картошка - 500 грамм
грибы белые (боровики) - 300 грамм
сметана (12-18%) - 150 грамм
специи (орегано или "прованские травы")
зелень

По желанию:
вино белое сухое - 1/3 стакана

Перейти к рецепту

Чесночный суп по-чешски

Алеся 7 июня 2017 г.

45 минут

4 порции

Теги: суп, чесночный, чесночный суп

Ингредиенты:
1,5 л. овощного или куриного бульона
1 морковь
1 луковица
6-8 крупных зубчиков чеснока
майоран свежий или сушеный
150 г тертого твердого сыра (например, Чеддер)
соль, перец по вкусу
по желанию - сухарики
1 ст. л. оливкового масла

Перейти к рецепту

Булочки Бухтельн

Виктория 29 сентября 2016 г.

5 и более порций

Теги: булочки, булочки дрожжевые, булочки с начинкой

Ингредиенты:
100 мл тёплого молока
1 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
60 г сахара
щепотка соли
100 г сливочного масла (50 г в тесто + 50 г для смазывания формы и булочек)
1 яйцо
8-10 г ванильного сахара
280 г муки
60 г джема
сахарная пудра для украшения

Перейти к рецепту

Закуска "Тоуст"

Графиня 11 августа 2012 г.

1 час

Теги: фарш, закуска, батон

Ингредиенты:
200 гр фарша
1 небольшой батон
1 ст.л. кетчупа
соль, перец, специи по вкусу

Перейти к рецепту

Кордон блю

4 порции

Теги: сыр, мясо, кордон блю

Ингредиенты:
свинина
сыр
ветчина
панировочные сухари
2 яйца
соль
перец

Перейти к рецепту

Печене вепрове колено

3 часа

2 порции

Теги: свинина, рулька, колено

Ингредиенты:
2 рульки
небольшая морковь
2 ст.л соли
несколько горошин перца
несколько можжевеловых ягод
лавровый лист
луковицу с несколькими гвоздиками
100г соевого соуса
сельдерей

глазурь
150 мл. живого темного пива
50 мл. соевого соуса
3 ст.л меда
3 ст.л горчицы

Перейти к рецепту

Суп грибной по-чешски

30 минут

3 порции

Теги: грибы, сыр, суп, суп грибной, грибной суп

Ингредиенты:
грибной замороженый набор
плавленная "дружба"
2 яйца
2 морковки
лук
картофель
рис
масло
соль

Перейти к рецепту

Меню категорий рецептов

Свернуть меню

Фильтр рецептов

Это может быть интересным!