Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!

Ко дню Святого Валентина - Разное 21 рецепт

← Назад ко всем рецептам в категории «Ко дню Святого Валентина»

Типы блюд в разделе «Ко дню Святого Валентина»

Тыква "по-корейски"

Виктория 23 августа 2017 г.

20 минут

5 и более порций

Теги: тыква, по-корейски

Ингредиенты:
500 г мякоти тыквы
1 луковица
растительное масло
2 зубка чеснока
1 ст.л. мёда
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ч.л. специй для моркови по-корейски
красный острый перец по вкусу
0,5 ч.л. соли

Перейти к рецепту

Спаржа в лимонно-карамельном соусе от Хайке

Tat.jana 23 января 2017 г.

Теги: соус, спаржа

Ингредиенты:
500 г спаржи
100 г красной рыбы слабосолёной (или холодного копчения)
100 г масла сливочного
3 ст.л. сухого белого вина
2 ст.л. сахара (с небольшой горкой)
сок 1/2 лимона
соль

Перейти к рецепту

Тарталетки из слоёного теста с начинкой

Виктория 23 декабря 2016 г.

1 час

5 и более порций

Теги: слоеное тесто, начинка, тарталетки

Ингредиенты:
слоёное бездрожжевое тесто
1 яйцо

Начинка:
4 шт. крабовых палочки
50 г. твёрдого сыра
1 яйцо
100 г свежих шампиньонов
1 маленькая луковица
2 ст.л. домашнего майонеза
соль по вкусу

Перейти к рецепту

Фаршированные шампиньоны

Алеся 21 декабря 2016 г.

45 минут

5 и более порций

Теги: лук, грибы, шампиньоны

Ингредиенты:
500 г средних или крупных шампиньонов
сливочное масло
1 луковица
соль

Перейти к рецепту

Рафаэлло, сырная закуска

Виктория 18 декабря 2016 г.

30 минут

5 и более порций

Теги: закуска, водка, чеснок, плавленный сыр, оливки, маслины, рафаэлло, холодная

Ингредиенты:
12-15 шт. маслин или оливок без косточек
грецкие орехи
3 шт. плавленых сырков
200 г крабовых палочек
3 зубчика чеснока
2-3 ст. л. майонеза

Перейти к рецепту

Слоёные трубочки "Морковка"

Виктория 26 ноября 2016 г.

1 час

5 и более порций

Теги: слоеное тесто, начинка, слоеные трубочки

Ингредиенты:
слоёное бездрожжевое тесто
1 яйцо
оранжевый пищевой краситель
зелень

Начинка:
200 г творога
2 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока
соль, перец
зелень

Перейти к рецепту

Пастрома из курицы

Алеся 5 октября 2016 г.

1 час

4 порции

Теги: куриное филе, пастрома, куриная пастрома

Ингредиенты:
2 куриных филе
2 ст. молока
3 ч. л. соли

Обмазка:
1 ч. л. меда
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сладкой молотой паприки
0,5 ч. л. красного перца
0,5 ч. л. мускатного ореха
2 зубчика чеснока

Перейти к рецепту

Карпаччо из мяса птицы

Виктория 17 декабря 2015 г.

15 минут

5 и более порций

Теги: куриное филе, соль, специи, карпаччо

Ингредиенты:
6 шт. куриного филе
соль
перец молотый красный сладкий
перец молотый черный
специи и приправы по вкусу

Перейти к рецепту

Закусочный торт с солёной форелью

Виктория 14 ноября 2015 г.

40 минут

4 порции

Теги: форель, закуска, филе форели, с/с форель

Ингредиенты:
50 г растопленного сливочного масла
150 г ржаного хлеба
200 г филе солёной форели
1/2 красной луковицы
2 ст.ложки рубленной зелени (укроп, петрушка)
250 г сметаны
2 ч.л. желатина
70 г сливочного сыра

Перейти к рецепту

Рулька по-бессарабски

Виктория 14 сентября 2015 г.

5 и более порций

Теги: рулька, маринад, специи, свиная рулька

Ингредиенты:
рулька свиная
чеснок
паприка
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. растительного масла
специи по вкусу

Маринад
вода
соль, перец
лавровый лист
чеснок

Перейти к рецепту

Куриное филе с ананасами на шпажках

Виктория 8 сентября 2014 г.

5 и более порций

Теги: куриное филе, ананас, соевый соус, шпажки

Ингредиенты:
500 г куриного филе
100 мл соевого соуса
100 мл кетчупа
ананасы консервированные кольцами

Перейти к рецепту

Куриный сальтисон

Виктория 16 августа 2014 г.

3 часа

5 и более порций

Теги: курица, заливное, сальтисон

Ингредиенты:
2 кг куриного мяса (можно грудку+окорочка)
35 г. желатина
соль, душистый перец
лавровый лист
специи, чеснок по желанию

Перейти к рецепту

Пастрома из говядины

Алеся 4 декабря 2013 г.

5 и более порций

Теги: говядина, маринад, пастрома

Маринад:
2 ч. л. паприки
0,5 ч. л. молотого кориандра
0,5 ч. л. прованских трав
0,5 ч. л. смеси перцев
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла
Мясо:
700-800 г филе говядины

Солевой раствор:
1 ст. л. соли на 1 стакан воды

Перейти к рецепту

Закуска "Морская раковина"

Виктория 27 ноября 2013 г.

30 минут

Теги: слоеное тесто, маслины, икра, красная

Ингредиенты:
слоеное тесто
красная икра
маслины без косточек
яйцо
сливочное масло

Перейти к рецепту

Закуска "Селедка под шубой"

КСЮША 70 6 ноября 2013 г.

2 часа

5 и более порций

Теги: сельдь, сельдь под шубой

Ингредиенты:
морковь - 3 шт
картофель- 3 шт
свекла- 1 шт
майонез
яйца, сваренные вкрутую- 4 шт
филе сельди - 400 гр.
лук репчатый - 1 головка
яблоко зеленое - 1 шт.

Перейти к рецепту

Пирожное для Любимых

AleksCherry 15 февраля 2013 г.

15 минут

4 порции

Теги: яйца, мука, какао, пирожное, сироп

Тесто:
4 ст. л. муки
4 ст.л. сахара
1 ст.л. какао
1/3 ч.л. соды
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
Для пропитки:
готовый фруктовый сироп 300мл,
или 6 ст.л. сахара
9 ст.л. воды
ванилин

Для украшения:
Взбитые сливки - 1 баллончик,
Или 50 гр сливок ,
20 гр. сахарной пудры
Или 50 гр. сливок ,
20 гр Вареной сгущенки
Декорировать:
Ягодкой и сахарными бусинками, вафельной бабочкой - кто как желает.

Перейти к рецепту

Закуска "Лебеди"

Графиня 25 декабря 2012 г.

30 минут

1 порция

Теги: помидоры, майонез, сыр, креветки

Все ингредиенты по вкусу и желанию, по количеству едоков:
помидоры
креветки
мягкий сыр
укроп
сметана или майонез
горчица
соевый соус

Перейти к рецепту

Блинный торт с форелью

КСЮША 70 24 декабря 2012 г.

2 часа

5 и более порций

Теги: форель, блины, завтрак, блинный торт

Для блинов:
2 яйца
600 мл. молока
200 гр. муки
1 ст. л. сахара
соль на кончике ножа
растительное масло
Для начинки:
300 гр. слабосолёной форели
300 гр. мягкого творожного сыра (я сегодня использовала 250 гр. творога и 3 ст. л. сметаны)
1 ст. л. сметаны (20 %)
2 зубчика чеснока (я использую 4 зубчика, мы любим острое)
пучок укропа
соль, сахар, перец черный молотый по вкусу