Торты и пирожные

Торты и пирожные

Торты, пирожные это слова, которые ассоциируются у всех со словом «удовольствие». Именно эти, казалось бы, простые вещи способны сделать наши встречи с друзьями более «вкусными», теплыми и приятными.

Корпоратив, рождение ребёнка, годовщина свадьбы или просто сладенького захотелось? У нас на сайте вы обязательно найдете рецепты тортов и пирожных на свой вкус!

Какой вкусный торт приготовить? Более 360 проверенных рецептов!

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 360 рецептов
Творожные пирожные с фруктами
Olaf
Olaf
45 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Тесто слоеное 350 гр.
  • Творог 250 гр.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 150 гр.
  • Яблоко 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Ананас 1 шт.
  • Ингредиенты:
  • ягоды ежевики — 2 ст.
  • вода — 1 ст.
  • сахар — 0,5 ст.
  • желатин — 1 ст.л.
  • сгущенное молоко — 0,5 банки
Торт на сковороде
Хельга-58761
Хельга-58761
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 б сгущенки (480гр)
  • 2 яйца
  • 5 мультистаканов муки (800 гр)
  • сода
  • крем любой заварной
  • я использовала лимонный курд + приваренная сгущенка
Торт «Мечта жизни»
Наталья-50864
Наталья-50864
50 минут
4 порции
  • Для коржей:
  • 100 г сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1-2 ч.л. какао
  • Крем:
  • 300 г сметаны
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
Клубнично-сливочный десерт
Виктория
Виктория
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 400 г. клубники
  • 100 мл. сливок 10-20% жирности
  • 15 г. желатина
  • сахар по вкусу
Пончики из творога на сковороде
Вкусная Еда
Вкусная Еда
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300 гр творога
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 100 гр сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 300 гр муки
  • 20 мл растительного масла
  • 200 мл растительного масла для жарки
Торт "Ноченька" на кефире
Виктория
Виктория
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Тесто:
  • 500 мл. кефира
  • 2 ч.л. соды
  • 300 г. сахара
  • 350 г. муки
  • 2 яйца
  • 6-8 ст. л. какао
  • Заварной крем:
  • 500 мл. молока
  • 200 г. сахара
  • 60 г. муки (2 ст.л.)
  • 70 г. сливочного масла
  • 8-10 г ванильного сахара
Торт клубничный с творожно - масляным кремом
Инна-46606
Инна-46606
1 час 20 минут
5 и более порций
  • Для бисквита:
  • яйца - 5 шт
  • сахар - 180 гр
  • мука - 180 - 200 гр
  • разрыхлитель - 2 ч.л
  • ванилин
  • соль щепотка
  • Для крема:
  • творог - 350 гр
  • сгущенка - 70 мл
  • масло сливочное - 200 гр
  • сахарная пудра - 70 гр
  • Для сиропа:
  • вода - 280 мл
  • сахар - 200 гр
  • клубника или любая другая ягода.
  • Ингредиенты:
  • сметана – 500 г.
  • сахар – 1 ст.
  • ванильный сахар – 12 г.
  • желатин – 25 г.
  • вода – 100 мл
  • бананы – 2 шт.
  • мандарины – 2 шт
  • киви – 2 шт
  • Ингредиенты:
  • Клубника – 200-250 г
  • Печенье (типа шахматного) – 200 г
  • Сахарная пудра – 80 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Творог – 150 г
  • Кокосовая стружка – 2-3 ст. л.
Медовик на кефире с цитрусовым кремом
Наталья-50864
Наталья-50864
2 часа
5 и более порций
  • Для коржей:
  • мука – 2 ст.
  • сахар – 2 ст.
  • кефир – 2 ст.
  • мед – 2 ст.л.
  • яйца – 2 шт
  • разрыхлитель для теста – 12 г.
  • Для крема:
  • масло сливочное – 250 г.
  • молоко сгущенное – 250 г.
  • лимон – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт
Козинаки - десерт к чаю
FooDee
FooDee
5 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Кунжут – 75 гр
  • Семечки подсолнуха – 75 гр
  • Соль – 1 щепотка
  • Мед – 50 гр
  • Сахар – 25 гр
Шоколадный торт со вкусом кофе (без выпечки)
На Туся
На Туся
50 минут
5 и более порций
  • Корж:
  • Песочное печенье - 100 гр.
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Молотые орехи и шоколад - 80 гр.
  • Крем:
  • Яйца - 2 шт.
  • Молока - 500 мл.
  • Сахар - 200 гр.
  • Мука/крахмал - 2 ст.л.
  • Какао - 3 ст.л
  • Шоколадный творог - 200 гр.
  • Кофе - 100 мл.
  • Желатин - 20 гр.
  • Глазурь:
  • Шоколад - 50 гр.
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ч.л.
Торт "Ягодка" (без выпечки)
На Туся
На Туся
30 минут
5 и более порций
  • Основа:
  • 250 гр. песочного печенья
  • 50 гр. сливочного масла
  • Крем:
  • 1 яйцо
  • 150 гр. сахара
  • 2 ст. л. крахмала или муки
  • 10 гр. желатина
  • 350 мл. молока
  • 50 гр. сливочного масла
  • Желе:
  • 10 гр. желатина
  • 150/180 мл. сиропа
  • ягоды для украшения
Торт "Пломбир" (без выпечки)
На Туся
На Туся
40 минут
5 и более порций
  • Песочная крошка:
  • 250 гр. муки
  • 70 гр. сахара
  • 100 гр. сливочного масла
  • Крем:
  • 2 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 2 стол.ложки муки
  • 400 гр. сметаны
  • 8 гр. ванильного сахара (1 пачка)
  • 50 гр. сливочного масла
  • Ингредиенты:
  • 1 кг слоеного бездрожжевого теста
  • 1 л 200 мл молока
  • 3 яйца
  • 2 ст. сахара
  • 5 ст.л. муки
  • 1 пачка ванильного сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
Торт "Баунти" (без выпечки)
На Туся
На Туся
30 минут
5 и более порций
  • Основа:
  • 250 гр. шоколадного печенья
  • 3 ст. л. какао
  • 4 ст. л. сгущенного молока
  • 50 гр. сливочного масла
  • Крем:
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • остатки сгущенного молока
  • 400 мл. молока
  • 100 гр. кокосовой стружки
  • 10 гр. желатина
  • 50 гр. сливочного масла
  • Шоколадная газурь:
  • 60 гр. тёмного шоколада
  • 3 ст. л. молока
  • 2 ч. л. подсолнечного масла
Маковый торт с заварным кремом
Светлана Аниканова
Светлана Аниканова
1 час
5 и более порций
  • Корж:
  • Мука – 100 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Мак – 130 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Ванилин – 1 щеп.
  • Крем:
  • Молоко – 750 мл
  • Сливочное масло – 200 г
  • Сахар – 1,5 стак. (200мл)
  • Желтки – 2 шт.
  • Мука – 5 ст. л. (с горкой)
  • Ванилин – 1 щеп.
  • Украшения:
  • Мармелад лимонные дольки – 5 шт.
  • Кондитерские конфетки малинка – 8 шт.
  • Сухой мак – 1 ч. л.
Торт "Тюльпан"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Ореховый корж:
  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г муки
  • 2-3 ст.л. какао
  • 0,5 ст. измельчённых грецких орехов
  • Шоколадные коржи:
  • 6 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 6 ст.л. муки
  • 2 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 3 ст.л. какао
  • Желейный слой:
  • 500 г вишни без косточек
  • 3 пакетика вишнёвого желе
  • Крем:
  • 600 г сметаны
  • 300 г вареного сгущённого молока
  • 25 г желатина
  • Декор:
  • шоколад, помадка, бисквитные крошки
Торт "Медный всадник"
Виктория
Виктория
5 и более порций
  • Тесто медовое:
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ст.сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. мёда
  • 1,5 ч.л. соды гашёной уксусом
  • ~2,5 ст. муки
  • Тесто маковое:
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны
  • 1 ч.л. аммония
  • 250 г муки
  • 250 г мака
  • Крем:
  • 500 г вареного сгущённого молока
  • 400 г сливочного масла
  • 1 ст.л. коньяка по желанию
  • Ингредиенты:
  • 350 г - слоёное печенья "Ушки"
  • 400 мл - сливки 33%
  • 150 г - сгущенки
Трюфельное пирожное "Картошка"
Алеся
Алеся
5 и более порций
  • Бисквит:
  • 125 г. муки
  • 30 г. какао-порошка
  • 150 г. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 30 г. масла сливочного
  • 30 г. масла растительного
  • 1 ч.л. экстракта ванильного
  • 140 мл молока
  • 1/2 ст.л. белого винного уксуса
  • Крем:
  • 320 г. сыра Филадельфия
  • 100 г масла сливочного
  • 85 г сахарной пудры
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 20 г тёмного шоколада
Творожная запеканка без муки, без манки
Инна-46606
Инна-46606
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • для съемной формы диаметром 21 см.
  • творог - 700 гр
  • сахар - 140 гр
  • яйца - 5 шт
  • сметана 20 % - 2 ст.л
  • крахмал - 2 ст.л
  • ванилин
Заливной пирог «Сметанник»
PoDomashnemy
PoDomashnemy
5 и более порций
  • тесто:
  • 200 мл теплого молока
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • (или 12 гр живых дрожжей)
  • 1 яйцо
  • 1\4 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 350 гр муки
  • заливка:
  • 500 мл сметаны (жирность 20-30%)
  • 4 яйца
  • 110 гр сахара
  • 2 пачки ванильного сахара (20 гр)
Вверх