Торт из печенья со сливочным кремом

25 минут
4 порции
Торт из печенья со сливочным кремом Торт из печенья со сливочным кремом
  • Нам понадобится:
  • 200 г песочного печенья
  • 1 чашка кофе (остудить)
  • Крем:
  • 250 г Маскарпоне
  • 200 г жирных сливок (30%)
  • 150 г сгущенки (обычной или вареной)
  • 70 г грецких орехов (опционально)

Несмотря на то, что в названии я написала торт - этот десерт назвать тортом язык не поворачивается! :) А все потому, что готовится он проще чем всем известные вам торты. Нам понадобится песочное печенье, например "Мария", крем-сыр, сливки и сгущенка. Остальное уже по вашему желанию. Можно, например, добавить в крем порцию эспрессо или любые орехи на ваш вкус. Отличный торт, очень советую!

Как приготовить торт из печенья со сливочным кремом

Шаг 1
Торт из печенья со сливочным кремом - шаг 1
1

1. В миске соединить охлажденный Маскарпоне и жирные сливки и взбить в упругую массу. Затем добавить сгущенку, измельченные орехи и тщательно перемешать.

Шаг 2
Торт из печенья со сливочным кремом - шаг 2
2

2. В форму с высокими бортами выложить первый слой печенья, предварительно каждое окунув в остывший кофе на пару секунд.

Шаг 3
Торт из печенья со сливочным кремом - шаг 3
3

3. Покрыть слой печенья частью крема. Количество - по вашему желанию. Можно разделить крем на 3 слоя, а если хотите меньше печенья - то на два.

Шаг 4
Торт из печенья со сливочным кремом - шаг 4
4

4. Поверх крема выложить второй слой печенья, также обмакивая в кофе.

Шаг 5
Торт из печенья со сливочным кремом - шаг 5
5

5. Последний слой крема посыпать измельченным в крошку печеньем.

Шаг 6
Торт из печенья со сливочным кремом - шаг 6
6

6. Оставить в холодильнике минимум на пару часов и подавать к столу! Приятного чаепития!

Категория рецепта: Торты и пирожные » Торты разные
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх