Рецепты салатов

Рецепты салатов

Салаты – это украшение любого стола, именно поэтому тема «салаты» пользуется популярностью. По пожеланию наших читателей, мы расширяем раздел "Рецепты салатов", чтобы вы могли всегда радовать своих близких и гостей новым оригинальным вкусом.

Мы собрали для вас большую коллекцию рецептов салатов и предлагаем разнообразные салаты со всего мира, несколько вариантов рецептов популярных салатов позволят вам преобразить даже привычные салаты - новые соусы, новые продукты, добавление в известный вам рецепт неожиданных компонентов создадут новое блюдо.

Вы найдете у нас  салаты на любой вкус: овощные, фруктовые, диетические, салаты с мясом, курицей, морепродуктами, а также экзотические рецепты. В дополнение к салатам мы предлагаем варианты соусов, которые преобразят любое блюдо.

Какой салат приготовить? Более 500 проверенных рецептов на любой вкус!

Указывайте ингредиенты через запятую
Указывайте ингредиенты через запятую
Найдено 552 рецепта
Салат с капустой и тунцом
vishenka
vishenka
10 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • капуста б/к молодая 300 г
  • тунец в масле 1 банка
  • свежий огурец или помидор 1 - 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сладкий зеленый перец 1 шт.
  • горчица острая 1 ч. л.
  • сметана 3 ст. л.
  • укроп 3 веточки
  • соль по вкусу
Овощной салат с нутом
Виктория
Виктория
1 час
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 1/2 ст. нута
  • 200 г помидоров
  • 200 г огурцов
  • 1 красный болгарский перец
  • 2 зубчика чеснока
  • листья салата, укроп
  • соль
  • 50 г сметаны (майонеза)
  • Ингредиенты:
  • 1 банка консервированного тунца (целого или для салатов)
  • 7 помидоров черри
  • 2 средних огурца
  • 200 грамм консервированной фасоли
  • зелень по желанию
  • 2 ст. ложки рафинированного растительного масла
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • щепотка соли
  • щепотка черного перца
Салат со стручковой фасолью и копчёной грудкой
N. May
N. May
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Копчёная куриная грудка (без остова и кожи весом в 500-550 гр.)
  • Стручковая фасоль (600-650 гр.)
  • Болгарский перец (1,5 крупных)
  • Помидор (3 небольших)
  • Фета (или её аналоги, 200 гр.)
  • Оливковое масло (1/2 ч. л. для приготовления фасоли)
  • Соль (щепотка для приготовления фасоли)
  • Заправка:
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Оливковое масло (5-7 ст. л.)
Салат с печенью трески
PoDomashnemy
PoDomashnemy
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 200 гр капусты
  • 2 огурца
  • 3 яйца
  • баночка печении трески
  • 2 щепотки соли
  • 2-3 ст.л. растительного масла
Летний сытный салат с редиской без майонеза
МариМар
МариМар
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Редис- 170 гр.
  • Шампиньоны – 350 гр.
  • Лук репка -1 шт.
  • Кукуруза– 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Зелень -20 гр. (петрушка, укроп)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для обжарки.
  • Для заправки:
  • Горчица – 1ч.л.
  • Растительное масло –2 ст.л.
Салат с кукурузой, огурцами и капустой
PoDomashnemy
PoDomashnemy
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 400 гр капусты
  • 2 огурца
  • 1 баночка кукурузы
  • 2-3 ст.л. лимонного сока
  • соль по вкусу
  • пучок зелени
  • растительное масло - для заправки салата
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе – 300 г
  • Клубника – 200 г
  • Маринованные шампиньоны – 100 г
  • Тыквенные семечки – 50 г
  • Растительное масло – 30 г
  • Зеленый лук – 5-7 перьев
  • Листья салата – 1 пучок
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Ингредиенты:
  • 1 красный болгарский перец
  • 200 гр ветчины
  • 2 средних свежих огурчика
  • 150 гр копченого сыра (колбасного)
  • зелень
  • майонез
Салат с креветками
vishenka
vishenka
20 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • креветки королевские очищенные с/м 0,5 кг
  • букет пряностей для креветок от "Айдиго" 1 уп. (2 пакетика)
  • 6% уксус 1 ст. л.
  • перец сладкий красный 1 шт.
  • перец сладкий светло-зеленый 1 шт.
  • помидоры азербайджанские 2 шт.
  • укроп 2 веточки
  • яичница-болтунья:
  • яйцо 2 шт.
  • сливочное масло 10 г
  • заправка:
  • сметана 2 ст. л.
  • горчица острая 1 ч. л.
  • оливковое масло н/р 2 ст. л.
  • чеснок 3 зубчика
  • веточка розмарина по желанию
  • соль, черный свежемолотый перец по вкусу
  • Ингредиенты:
  • Молодые кабачки – 2 шт. (400 г)
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень укропа и петрушки – 5-6 веточек
  • Масло оливковое – 3 ст. л.
  • Уксус яблочный – 1 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
Ароматные маринованные шампиньоны
Olaf
Olaf
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Шампиньоны 1кг.
  • Кориандр 4 гр.
  • Перец черный 3 гр.
  • Перец душистый 2 гр.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Лавровый лист 6 шт.
  • Чеснок 6 зуб.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1ст.л.
  • Масло растительное 150 мл.
  • Уксус 100 мл.
  • Ингредиенты:
  • крабовые палочки – 200 г.
  • сыр твердый – 70 г.
  • помидоры – 2 шт.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • зелень укропа – небольшой пучок
  • майонез – 1,5 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • Ингредиенты:
  • Копчёная куриная грудка (200 гр.)
  • Фасоль (200 гр. в отварном виде)
  • Помидоры (2 небольших помидора, примерно 200 гр.)
  • Лук репчатый (1/3 небольшой луковицы)
  • Сухарики (по желанию)
  • Соль (по вкусу)
  • Заправка:
  • Майонез (2 ст. л. с верхом)
  • Сметана (15% жирности, 1 ст. л. с верхом)
  • Горчица (средне-острая, 0,5-1 ч. л. без верха)
  • Яблочный уксус (1 ч. л.)
  • Сахар (0,5 ч. л.)
  • Чёрный молотый перец (0,5 ч. л.)
  • Ингредиенты:
  • 1 банка консервированного тунца (целого или для салатов)
  • 2 средних помидора
  • 6-7 листов пекинской капусты
  • зелень по желанию
  • 2 ст. л. рафинированного растительного масла
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • щепотка черного перца
  • Ингредиенты:
  • консервированный тунец – 1 банка
  • картофель – 3 шт
  • морковь – 3 шт
  • яйца – 3 шт
  • зелень укропа – 1 пучок
  • майонез – 20 грамм
Простой салат с тунцом
PoDomashnemy
PoDomashnemy
10 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 баночка консервированного тунца
  • 3 вареных яйца
  • 1 свежий огурец
  • 2 ст.л. майонеза
  • щепотка соли
Салат "Новинка" с селедкой
FooDee
FooDee
15 минут
1 порция
  • Ингредиенты:
  • Селедка (филе) – 300 гр
  • Картофель отварной – 200-250 гр
  • Лук салатный – 1 небольшая (70-80 гр)
  • Яблоко кислое зеленое – 1 шт. (100-120 гр)
  • Болгарский перец – 150 гр
  • Оливки – 50 гр
  • Соус:
  • Дижонская горчица – 1 ст.л.
  • Уксус 6% яблочный или винный – 1 ст.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Сахар – 1 ч.л. без горки
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Растительное масло или масло, в котором было филе – 4 ст.л.
Яичный салат с черемшой и копчёной рыбой
Olaf
Olaf
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • яйцо 6 шт.
  • скумбрия 200 гр.
  • черемша 100 гр.
  • лук 50 гр.
  • черный перец 1 гр.
  • майонез 100 мл.
Салат «Нежность» с курицей
Вкусная Еда
Вкусная Еда
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 куриное филе
  • 2 плавленых сырка
  • 2 отварных картофеля
  • 4 отварных яйца
  • 2 репчатого лука
  • 250 гр майонеза
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. уксуса
  • 1 ст. кипятка
Коул Слоу (cole slaw)​
N. May
N. May
15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная (желательно молодая, половина маленького вилка)
  • Морковь (2 средних)
  • Зелёный лук (4-5 перьев)
  • Соль (по вкусу)
  • Заправка:
  • Майонез (4 ст. л. с верхом)
  • Сметана (15% жирности, 2 ст. л. с верхом)
  • Горчица (средне-острая, 1-2 ч. л. без верха)
  • Яблочный уксус (2 ч. л.)
  • Сахар (1 ч. л.)
  • Чёрный молотый перец (1 ч. л.)
Праздничный салат с тыквой
N. May
N. May
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Тыква (750-800 гр.)
  • Огурец (2 очень крупных, весом в 400 гр.)
  • Куриное филе (2 средне-крупных филе, весом в 400 гр. в готовом виде)
  • Фета (или её аналоги, 400 гр.)
  • Чернослив (130-140 гр.)
  • Грецкие орехи (80-100 гр.)
  • Кунжут (30 гр.)
  • Оливковое масло (1 ст. л. для жарки тыквы)
  • Зелень:
  • Кинза (1,5 пучка)
  • Петрушка (1 пучок)
  • Укроп (1 пучок)
  • Для заправки:
  • Оливковое масло (4-6 ст. л.)
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Ингредиенты:
  • 3 свеклы среднего размера
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. хрена
  • соль, перец
  • 2 ст.л. лимонного сока
Салат из сардин
Инна-46606
Инна-46606
1 порция
  • Ингредиенты:
  • сардина в масле - 1 банка
  • яйца - 4 шт
  • картофель - 3 шт
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • кукуруза - 1 банка
  • майонез.
Вверх