Салат "Буржуйский"

30 минут
4 порции
Салат "Буржуйский" Салат "Буржуйский"
  • Нам понадобится:
  • 1 грудка куриная отварная
  • 1 банка (425 г) шампиньонов консервированных
  • 1 банка (580 г) ананасов в сиропе консервированных
  • 4-6 ст. л. домашнего майонеза
  • 1 ч. л. горчицы острой
  • укроп свежий - 1 пучок
  • соль по вкусу
  • по желанию - тертый сыр

Салат готовить непосредственно перед употреблением. Но мне нравится когда он постоит минут 30-60.

Шаг 1
Салат "Буржуйский" - шаг 1
1

1. Ананас нарезать кубиками.

Шаг 2
Салат "Буржуйский" - шаг 2
2

2. Вареную грудку без кожи нарезать кубиками или разобрать на волокна.

Шаг 3
Салат "Буржуйский" - шаг 3
3

3. Добавить шампиньоны, нарезанные кубиками или любые другие грибы из леса, укроп нашинковать.

Шаг 4
Салат "Буржуйский" - шаг 4
4

4. По желанию - добавить тертый сыр.

Шаг 5
Салат "Буржуйский" - шаг 5
5

5. Соус: майонез смешать с горчицей. Все смешать и заправить соусом!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев 3
  • Графиня
    Графиня 40400

    Ешь ананасы, рябчиков жуй - это классный салатик "Буржуй"!!! :an_smile2:

  • Кулинар-78352
    Кулинар-78352

    Вот никогда не понимал такого: "купите ананас кольцами" и потом сразу первый пункт "нарежьте кубиками ананас". И нафига себе лишнюю работу создавать???

    • vishenka
      vishenka
      Автор
      10827 ответил(a) на комментарий -78352

      Если Вас устаривает размер готовых кубиков, берите нарезанный ананас и кладите сразу. Но я считаю, что такая нарезка слишком крупная для этого салата. А нарезАть кольца небольшим кубиком намного быстрее и легче, чем уже нарезанный ананас.


Вверх