Теплый салат с куриной печенью и сливами

20 минут
2 порции
Теплый салат с куриной печенью и сливами
  • Нам понадобится:
  • 300 г куриной печени
  • 1 упаковка смеси салатов
  • 4 сливы
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • Сок ½ лимона
  • Соль, перец по вкусу
  • свежая зелень
КСЮША 70
62515

Теплые салаты – отличное изобретение, особенно для холодного времени года. В них сочетаются свежая зелень и белковая добавка в виде кусочков телятины, курицы, рыбы или морепродуктов. Итак, для этого салата нам необходимы следующие продукты:

Теплый салат с куриной печенью и сливами - шаг 1
1

1. Печень вымойте и обсушите на бумажном полотенце. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом на сильном огне, по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем убавьте огонь , накройте крышкой сковороду и тушите 5-10 минут

Теплый салат с куриной печенью и сливами - шаг 2
2

2. Салатные листья вымойте, обсушите , выложите на блюдо, полейте заправкой из смеси бальзамического уксуса ,оливкового масла и соком лимона. Сверху выложите печень и сливы без косточек, нарезанные на четыре части. Посыпьте любимой зеленью.

Теплый салат с куриной печенью и сливами - шаг 3
3

3. Салат готов. Я на приготовление этого салата затратила всего 20 минут.
Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх