![Теплый салат с курицей, помидорами и перцем Теплый салат с курицей, помидорами и перцем](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8947/image_large_48155d8a241f14b9769334522_69334522.jpg)
![Теплый салат с курицей, помидорами и перцем](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8947/image_middle_48155d8a241f14b9769334522_69334522.jpg)
- Нам понадобится:
- куриное филе – 400 гр
- перец болгарский красный – 1 шт
- помидоры – 3 шт
- салат листовой – 1 пучок
- соевый соус – 50 мл
- масло оливковое – 3 ст.л
- кунжут – 1 ч.л
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Теплый салат с курицей, перцем и овощами вполне заменит полноценный обед. Сочетание мяса и овощей очень удачное для полноценного приема пищи. Сочные помидоры, обжаренные кусочки куриного филе и сладкого перца делают салат сочным, сытным, аппетитным и пикантным.
Как приготовить теплый салат с курицей, помидорами и перцем
Пошаговое описание рецепта
![Теплый салат с курицей, помидорами и перцем - шаг 2 Теплый салат с курицей, помидорами и перцем - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8947/image_large_85855d8a24ad7ddbb69334520_69334520.jpg)
2. Куриное филе нарезать тонкими полосками, поместить в глубокую тарелку, добавить соевый соус, черный молотый перец и оставить мариноваться на 20 минут.
![Теплый салат с курицей, помидорами и перцем - шаг 3 Теплый салат с курицей, помидорами и перцем - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8947/image_large_95695d8a24c0a94ce69334520_69334521.jpg)
3. Обжарить замаринованное куриное филе на оливковом масле до румяности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Пока обжаривается филе сладкий перец порезать произвольными кусочками и обжарить его на оставшемся после обжарки филе масле в течение 5 минут постоянно помешивая.
![Теплый салат с курицей, помидорами и перцем - шаг 4 Теплый салат с курицей, помидорами и перцем - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8947/image_large_55385d8a24d3c3f0669334521_69334521.jpg)
4. Начинаем формировать салат. Помоем и обсушим листья салата, выложим их на плоское блюдо. Помидоры порежем дольками, если использовать помидоры черри просто порезать их пополам, выкладываем помидоры сверху на листья салата и слегка посолим. Сверху на помидоры выкладываем кусочки обжаренного болгарского перца. Поверх овощей выкладываем теплые кусочки куриного мяса.