- Нам понадобится:
- Окорочка куриные - 2 шт.,
- помидоры черри - 150 г,
- лук репчатый красный - 1 головка,
- сыр «Российский» - 150 г,
- йогурт - 1/2 стакана,
- маслины без косточек - 12 шт.,
- оливковое масло - 3 ст. л.,
- соевый соус - 1 ст. л.,
- перец черный молотый, соль.
Графиня 37541
Приятный легкий и сытный салат, совсем несложный в приготовлении
Пошаговое описание рецепта
1
1. С окорочков снимите кожу, удалите кости, мясо нарежьте ломтиками, сбрызните соевым соусом и оставьте на 10 мин
2
2. Лук нарезаем полукольцами и замаринуем с лимонным соком и сахаром
3
3. Помидоры порежем кубиками
4
4. Сыр тоже нарезаем кубиками
5
5. Мякоть курицы обжариваем на масле до готовности
6
6. Измельчаем маслины
7
7. Горячую мякоть курицы соедините с овощами, маслинами и частью сыра, нарезанной кубиками.
При подаче полейте йогуртом, посыпьте оставшимся тертым сыром
8
8. На этом все, наш салат готов. Приятного аппетита!
