- Нам понадобится:
- куриная грудка - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- лук (лучше красный)- 1 шт.
- кукуруза - 1 банка
- салат латук - 1 пучок
- майонез - 100 г
- лимон - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
Вкусный, легкий салат....Любители острого могут обжарить курочку со специями. Тем же, кто предпочитает нежный, мягкий вкус, лучше курицу отварить.
Пошаговое описание рецепта
1. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем небольшими кубиками - для мягкого вкуса салата
Для острого вкуса грудку нарезаем и обжариваем с любимыми острыми специями
2. Красный лук нарезаем, маринуем (лук залить водой, заправить соком лимона, добавить 1 ст.л. сахара).
3. Сладкий (болгарский) перец очищаем от семян и плодоножки, нарезаем ...
4. Листья салата промываем в проточной воде, сушим и рвем руками. Из консервированной кукурузы сливаем жидкость.
5. В салатницу складываем все ингредиенты, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Украшаем, как подскажет фантазия...
Приятного аппетита!
