Простой красивый и вкусный салат, праздничный вариант
Шаг 1
1. Яйца и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на терке. Сыр тоже на терку.
Если используете консервированного кальмара, то жидкость слить, кальмара мелко порезать. Если возьмете смесь морских «гадов» то их надо отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут (запускать в кипящую воду). Можно добавить в воду черный перец горошком, лавровый лист, бадьян, шафран, тимьян и другие любимые специи. Сваренных «гадов» откинуть на друшлаг, остудить, сбрызнуть лимонным соком (по желанию) и мелко нарезать.
Шаг 2
2. Теперь все ингредиенты смешать, заправить майонезом, по надобности посолить-поперчить. На блюдо поставить стакан и выложить салат вокруг него.
Шаг 3
3. Украсить салат зеленью и вырезанными из овощей цветами.
Приятного аппетита!
