Морская раковина

Морская раковина
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 5 круглых булочек
  • 2 вареных яйца
  • 100 г креветок (отварных)
  • 0,5 банки консервированной кукурузы
  • немного красной икры (для украшения)
  • майонез
  • соль
  • растительное масло
  • для украшения: 5 перепелиных яиц
  • Креветки можно заменить крабовыми палочками, отварными или консервированными кальмарами, любыми морепродуктами.


Угостив этим салатом своих гостей, вы убьете сразу двух зайцев. Во-первых, удивите их своей креативностью и изысканностью. Во-вторых, сократите количество грязной посуды в мойке, так как салат поедается вместе с «тарелкой»


Пошаговое описание рецепта

Морская раковина - шаг 1
1

1. Булочки разрезаем вдоль, но не до конца. Из нижней части вынимаем мякиш, аккуратно, чтобы не повредить стенки булочки

Морская раковина - шаг 2
2

2. На растительном масле поджариваем мякиш до золотистого цвета. Можно добавить мелко порубленную зелень или чеснок.

Морская раковина - шаг 3
3

3. Мелко рубим яйца. Если нет под рукой перепелиных яиц, тогда острую "попку" у яиц отрезать и отложить.

Морская раковина - шаг 4
4

4. Креветки, кальмары, крабовые палочки (то, что вы используете) мелко нарезаем

Морская раковина - шаг 5
5

5. В миске смешиваем яйца, крабовые палочки, кукурузы, майонез, сухарики. Аккуратно все перемешиваем

Морская раковина - шаг 6
6

6. Полученным салатом начиняем наши булочки

Морская раковина - шаг 7
7

7. Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину. Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца. Подчеркните нашу "жемчужину" ободком из красной икры.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх