- Нам понадобится:
- 300 г куриного филе
- 2 груши
- 100 г очищенных грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза домашнего
- листья салата
- соль, перец
- 1 ст.л. лимонного сока
Салат с куриным филе и грушами удивил меня не столько необычным сочетанием ингредиентов (куриное филе и груши, для меня это странно), а тем, что мне понравился вкус салата. Никогда не любила добавлять фрукты в мясные салаты, а тут вышло чудо, как вкусно!
Рецепт приготовления очень простой и очень быстро получается вкусное блюдо. Можно отнести это салат к категории: гости на пороге. Попробуйте приготовить и угостить друзей, только не признавайтесь, что в салате есть груши. Догадаются ли сами?
я делала , но у меня в рецепте курица+ груша+ распаренный изюм+ майонез. вкус в срчитании мясо и груша, необыкновенный
как говорит моя бабушка "на глазик")))) на 300 гр отварной курицы, одна средняя груша, изюма, в сухом виде, ну наверное 1\6 чашки. ( надо будет взвесить, извините не могу быть точнее) запарили изюм кипятком, мин 15, а потом все собрали. Курица и груша режутся кубиками. Причем в оригинальном рецепте, автор упоминала, что можно делать его олее сладким, за счет увеличения груши и уменьшения мяса.
Спасибо, в субботу попробую с изюмом сделать, "на глазик". А я грушу тонкими ломтиками режу, а не кубиками.
попробуйте) я одно время его часто делала...а потом как то приелся что ли))
да...чтоб у бабушки в плане рецепта не спросила, все "на глазик")))))))) меня это очень умиляет)
Приготовила. Вкусно с изюмом, но как по мне, тогда надо чуть меньше груши добавлять. Изюм ведь тоже сладость добавляет. Спасибо за совет, буду эксперементировать дальше спропорциями
Наздоровье! Рада что понравилось. Ингридиенты это да, чисто под себя, на свой вкус