Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком

10 минут
5 и более порций
Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком
  • Нам понадобится:
  • Капуста (1 маленький кочан)
  • Морковь (3-4 среднего размера моркови)
  • Яблоко (зелёное с кислинкой, типа Гренни Смит, 3 крупных штуки)
  • Заправка:
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Оливковое масло (5-6 ст. л.)
  • Лимонная кислота (3/4- 1 ч. л.)
  • Вода кипячёная холодная (примерно 30 мл. для растворения лимонной кислоты)
N. May
15507
Очень простой, полезный и по-летнему освежающий салат из доступных продуктов. Он прекрасно подойдёт для следящих за фигурой. Лимонная кислота (её можно заменить на лимонный сок) не позволяет яблокам темнеть и придаёт приятную кислинку. Надеюсь, Вам понравится!
Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком - шаг 1
1

1. Подготовим все ингредиенты.

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком - шаг 2
2

2. Капусту тоненько шинкуем.

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком - шаг 3
3

3. Морковь натираем на крупной тёрке.

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком - шаг 4
4

4. Яблоко режем на тонкие брусочки.

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком - шаг 5
5

5. Смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем соль, перец, оливковое масло и растворённую в воде лимонную кислоту.

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком - шаг 6
6

6. Оставляем настояться на 1 часик и подаём. Лёгкий, вкусный и освежающий салат готов.

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • ТатьянаЧ
    ТатьянаЧ 30

    Беру, беру!!! Просто и замечательно!

    • N. May
      N. May
      Автор
      15507

      Рада, что Вам понравился рецепт! 😊 Кушайте на здоровье! 😃


Только проверенные рецепты!
Вверх