YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Рецепты салатов
  3. Тыква "по-корейски"

Тыква "по-корейски"

20 минут
5 и более порций
Тыква "по-корейски" Тыква "по-корейски"
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • 500 г мякоти тыквы
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст.л. мёда
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 2 ч.л. специй для моркови по-корейски
  • красный острый перец по вкусу
  • 0,5 ч.л. соли
Виктория
Виктория 435531
Вы любите остренькую морковь по-корейски? А тыкву по-корейски? Как, вы её не пробовали?!! Срочно приготовьте! Это очень вкусно!

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Тыква "по-корейски" - шаг 1
1

1. Тыкву очистить и натереть тонкими полосками.

Шаг 2
Тыква "по-корейски" - шаг 2
2

2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Шаг 3
Тыква "по-корейски" - шаг 3
3

3. Соединить тыкву, жареный лук, измельчённый чеснок, соль, специи, мёд и яблочный уксус.

Шаг 4
Тыква "по-корейски" - шаг 4
4

4. Перемешать. Острый перец добавить по вкусу.

Шаг 5
Тыква "по-корейски" - шаг 5
5

5. Накрыть тарелкой и поставить под пресс ( хорошо подойдёт для этого банка с водой). Убрать в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.

Шаг 6
Тыква "по-корейски" - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Теги: тыква, по-корейски, рецепты салатов, блюда из овощей, закуски и бутерброды, новогодние рецепты, ко дню святого валентина, рецепты постных блюд, вегетарианские рецепты
Лента комментариев 2
  • Олег-38776
    Олег-38776 4

    Красный перец -по вкусу? А может быть, свою версию обозначите? Должен же быть какой-то базовый вариант! Мой результат- перебор по перцу!🤓

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435531

      Здравствуйте , Олег! Затрудняюсь ответить на ваш вопрос. Я не люблю сильно острое и поэтому добавляю острого перца немного, меньше чем половинка чайной ложки и без горки. Многие друзья пробовали мой вариант и говорили, что вкусно, но вот поострее бы. А от их "поострее" я себя чувствую огнедышащим драконом🐲. Так что подбирайте количества перца на свой вкус. Просто не сыпте сразу много, а по чуть-чуть🙂


Похожие рецепты
Запечённая тыква с соусом Терияки Запечённая тыква с соусом Терияки
Баклажаны по тайски. Баклажаны по тайски.
Свежий салат из тыквы Свежий салат из тыквы
Морковь не по-корейски Морковь не по-корейски
Морковь по-корейски Морковь по-корейски
Баклажаны с морковью жаренные Баклажаны с морковью жаренные
Тыква с яблоками в горшочках Тыква с яблоками в горшочках
Запеченная пряная тыква Запеченная пряная тыква
Салат с курицей и рисовой лапшой по-тайски Салат с курицей и рисовой лапшой по-тайски
Лёгкий и полезный салат с тыквой Лёгкий и полезный салат с тыквой
Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски
Тушеная тыква с сухофруктами в мультиварке Тушеная тыква с сухофруктами в мультиварке
Другие рецепты в категории «Рецепты салатов»
Простой "зелёный" салат Простой "зелёный" салат
Салат "Осенний" Салат "Осенний"
Салат из сулугуни Салат из сулугуни
Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой
Салат "Деревенский" Салат "Деревенский"
Салат «Крестьянский» Салат «Крестьянский»
Икра из зелёных помидоров Икра из зелёных помидоров
Салат овощной с сулугуни Салат овощной с сулугуни
Салат рыбный (из консервы) Салат рыбный (из консервы)
Салат "Новый Цезарь" Салат "Новый Цезарь"
Салат "Праздничный" Салат "Праздничный"
Салат «Ромашковое поле» Салат «Ромашковое поле»
Вверх