Свежий салат из тыквы

Свежий салат из тыквы
20 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 500 г тыквы
  • 1 ч. л. сладкой паприки
  • 0,5 ч. л. смеси тимьяна
  • 0,5 ч. л. смеси базилика
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 пучок кинзы
  • соль, перец по вкусу

Тыква – это, несомненно, звезда осени. Чего только из неё мы уже не готовили: варили, запекали, пекли пироги и кексы. А сегодня в нашем меню свежий салат из тыквы. Главное достоинство этого салата, это не только его вкусовые качества, а и то, что тыква в нем сырая, без тепловой обработки. А значит, в ней сохранились все ее полезные витамины. Тимьян, кинза и базилик только подчеркнут нежный вкус сладкой тыквы.
Как видите, рецепт приготовления этого блюда совсем прост, так что бегом все за тыквой!

Как приготовить Свежий салат из тыквы в домашних условиях

Пошаговое описание рецепта

Свежий салат из тыквы - шаг 1
1

1. Тыкву очистить, удалить семена и натереть на крупной терке или в комбайне.

Свежий салат из тыквы - шаг 2
2

2. В миску налить оливковое масло, добавить травы и паприку, добавить пару столовых ложек воды и перемешать.

Свежий салат из тыквы - шаг 3
3

3. Измельчить кинзу и перемешать с натертой тыквой, переложить в миску к заправке и тщательно перемешать.

Свежий салат из тыквы - шаг 4
4

4. Подавать ко вторым блюдам, курице, мясу. Свежий салат из тыквы послужит прекрасным дополнением к любому блюду. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх